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苏记小馆的生意越来越火，从早到晚客人不断。
饭点的时候门口排长队，不饭点的时候也没断过人。
忙不过来的苏宁和杨麦香又招了两个漂亮的女服务员，还为后厨招了一个厨工。
苏宁的手艺加上预制菜的高效率，翻台率可是比别家高出一大截。
一天下来流水好一两千块，把周围那些小饭店眼红得不行，毕竟现在可是改革开放刚刚开始的八十年代。
可眼红归眼红，大部分人也就背后嘀咕几句，毕竟做生意的都是各凭本事，你菜不好吃怪谁？
有一些不服气的同行亲自跑去苏记小馆尝了尝，确实对苏宁的厨艺佩服得五体投地。
可有几个人，不这么想。
大黄猫在这一带混了好几年，手下养着七八个混混，专靠收保护费过日子。
他长得五大三粗，一脸横肉，左脸上有道疤，从眼角一直咧到嘴角，看着就吓人。
他弟弟小黄猫比他瘦一圈，可比他阴，笑起来眼睛眯成一条缝，像条毒蛇。
这哥俩在城南这片横行霸道好几年，开店的、摆摊的，没有不怕他们的。
每个月交保护费，交了就平安无事，不交就砸店，砸完你还不敢报警，报了也没用，人家在里面有关系，关几天就出来了，出来以后加倍报复。
这不，大黄猫盯上苏记小馆不是一天两天了，毕竟如今的苏记小馆可是日进斗金。
在附近转悠的大黄猫兄弟俩，看着这家小馆子一天比一天火，心里头痒痒的，像有只猫在抓。
……
这天下午，店里客人少了一些，只有三四桌在吃饭。
大黄猫带着小黄猫和五六个混混，大摇大摆地推门进来了。
杨麦香正在柜台后面算账，抬头看见这群人，心里咯噔一下。
她在这条街上长大，怎么可能不认识大黄猫。
连忙放下笔，站起来，脸上还挂着笑，可那笑已经有点僵了，“几位吃饭？这边坐。”
大黄猫却是没理她，一屁股坐在门口的桌子上，脚翘到旁边的椅子上，从兜里掏出一根烟，点上，吸了一口，吐出一个烟圈。
小黄猫站在他旁边，手里转着一把弹簧刀，刀光一闪一闪的。
那几个混混散开，有的靠在柜台上，有的堵在门口，有的坐在其他桌子上，把客人吓得赶紧结账走人。
听到动静的苏宁从厨房里出来，脸色不善的看着几人。
看了一眼这群人，又看了一眼杨麦香，杨麦香冲他使了个眼色，意思是别冲动。
苏宁没理那个眼色，走到大黄猫面前，问了一句：“几位有什么事？吃饭就点菜，不吃饭就请便，别耽误我们做生意。”
大黄猫抬起头，上下打量了苏宁一番，笑了。
只是那笑容很难看，脸上的疤拧在一起，像一条蜈蚣在爬，“你就是这家店的老板？听说你生意不错啊！一个月挣不少吧？”
他把烟掐灭在桌上，烟头在桌面上摁出一个黑印子，“兄弟，这一片是我罩的。你开张这么久，保护费一直没交，是不是忘了？还是不懂江湖规矩？”
“……”苏宁冷冷的看着他，却是没说话。
大黄猫以为苏宁是怕了，拍了拍他的肩膀，继续说道：“我也不多要，一个月两百块。你生意这么好，两百块对你来说毛毛雨。交了，我保你平安无事。不交，你这店开不开得下去，我可不敢保证。”
苏宁把大黄猫的手从自己肩膀上拿开，动作不重，可大黄猫感觉自己的手腕像被铁钳夹住了一样，疼得他龇了龇牙。
“保护费？谁让你来收的？街道？还是派出所？”苏宁的声音突然变得冷厉了起来，“我合法经营，照章纳税，用不着你保护。你该干嘛干嘛去，别在这儿瞎碍眼。”
大黄猫的脸一下子沉了下来。
小黄猫手里的弹簧刀啪地弹开，刀尖在灯光下闪着寒光。
那几个混混围了上来，有的拿着棍子，有的空着手但袖子已经撸起来了，把苏宁围在中间。
“给脸不要脸是吧？”大黄猫站起来，比苏宁矮半个头，可他仗着人多，一点都不怵，“今天我把话撂这儿，要么交钱，要么关门。你选。”
苏宁笑了，没想到还能遇到这种蠢货。
大黄猫以为他服软了，正要开口说话，苏宁却是出手了。
没人看清苏宁是怎么动的。
只见苏宁身子一闪，就到了大黄猫面前，左手抓住大黄猫的衣领往前一带，右拳狠狠砸在他肚子上。
大黄猫感觉自己的五脏六腑都移位了，胃里的酸水往上翻，嘴一张，哇地吐了一地。
苏宁却是没给他任何喘息的机会，膝盖往上一顶，正中他的面门，鼻梁骨咔嚓一声断了，血喷了出来，溅在桌上地上，红得刺眼。
小黄猫拿着弹簧刀从侧面捅过来，又快又狠，直奔苏宁的腰眼。
苏宁头都没回，右手一抄，扣住他的手腕，一拧，小黄猫惨叫一声，弹簧刀掉在地上，手腕脱臼了，以一个诡异的角度歪着。
苏宁顺势一推，小黄猫撞在墙上，脑袋磕在砖头上，眼前一黑，软塌塌地滑了下去。
剩下的几个混混都是吓傻了，举着棍子不敢动，你看我我看你，谁也不敢先上。
苏宁根本没给他们犹豫的时间，一步跨过去，拳脚并用，砰砰砰砰，几声响，五六个混混全躺在了地上。
有的捂着肚子，有的抱着腿，有的捂着脸，哭爹喊娘的，把店里的椅子撞倒了好几个，桌子也歪了，碗碟摔了一地。
杨麦香站在柜台后面，手里已经拿起了电话。
只是看到苏宁占了上风，没有马上拨号，等苏宁朝她点了点头，她才拨了派出所的号码。
大黄猫躺在地上，满脸是血，鼻梁塌了，嘴唇也破了，门牙掉了一颗，混在血里吐了出来。
大黄猫挣扎着想要爬起来，撑了一下，没撑起来，又趴下了。
只见他恶狠狠抬起头，用那双肿得只剩一条缝的眼睛看着苏宁，嘴里含混不清地骂着什么。
苏宁却是走到他面前，蹲下来，看着他的脸。
忽然想起原剧里这个大黄猫做的那些事，想起何文远被他糟蹋，想起何文涛因为杀他进了监狱，想起何文惠因为劝阻被误伤，死在了医院里。
那些事还没发生，以后也不会发生了，因为何文惠去了京城上学，何文远还小，何文涛还没到冲动的年纪。
可苏宁看着大黄猫这张脸，心里头的火还是压不住。
这种人，不给他一个狠的教训，他永远不会知道怕。
苏宁站起来，抬起右脚，踩在大黄猫的左小腿上，用力一拧。
咔嚓一声，骨头断了，那声音在安静的店里格外清脆，像折断一根干树枝。
“啊……”大黄猫发出一声杀猪般的惨叫。
整个人弹了起来，又摔了下去，疼得浑身抽搐，冷汗把衣服都湿透了，脸白得跟纸一样。
“这条腿，是给你的教训。”苏宁的声音不大，可每个字都像冰碴子一样冷，“以后再让我看见你在这条街上出现，另一条腿也别要了。滚。”
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小黄猫扶着墙站起来，手腕还歪着，疼得直吸冷气。
小黄猫连忙招呼那几个混混把大黄猫抬起来，一瘸一拐地往外走。
大黄猫疼得已经说不出话了，嘴里只有哼哼唧唧的声音，像一头被宰了一半的猪。
他们走过的地方，地上拖出一条血痕，红红的，触目惊心。
杨麦香挂了电话，走过来，看着地上的血和碎碗碟，皱了皱眉。
她没说什么，只是去后面拿了拖把，开始拖地。
苏宁接过拖把，让她去招呼外面看热闹的人。
门口已经围了一圈，有附近的商户，有过路的行人，有住在楼上的居民，都在那儿探头探脑地看。
杨麦香走出去，站在门口，对围观的人说了一句：“没事了，散了散了。明天正常营业，大家该吃吃该喝喝。”
有人鼓起掌来，不是一两个，是好几个。
一个摆摊卖水果的大爷冲苏宁竖起大拇指，“苏老板，打得好！这帮王八蛋收了我两年的保护费，没人敢管。今天你替我们出了这口气，好样的！”
旁边几个人也跟着附和，你一言我一语的，把大黄猫这些年干的坏事数了个遍。
苏宁没说什么，转身回了店里。
……
派出所的人过了一会儿才到，两个民警，一个年纪大的，一个年轻的。
他们看了看店里的情况，问了苏宁几个问题，又问了杨麦香几个问题，又问了附近几个商户。
所有人说的都一样，大黄猫带人来收保护费，先动的手，老板自卫，把人打跑了。
那个年纪大的民警看了苏宁一眼，眼神里有点不一样的东西，不是怀疑，是欣赏。
他毕竟在这片干了十几年民警，大黄猫是什么货色，他比谁都清楚。
一直想办大黄猫这个团伙，可证据不足，证人也不敢指证，所以拿他没办法。
今天好了，终于有人出手教训了大黄猫。
“苏老板，以后遇到这种事，先报警，别自己动手。万一出事了，不好说。”民警说了一句场面话，合上笔记本，走了。
苏宁知道民警这话是走形式，不当真也不较真。
这个年代，没有那么多防卫过当的屁事，坏人打上门来了，你把他打出去，天经地义。
你要是不还手，被打伤了打残了，那是你活该，没人替你出头。
这就是八十年代，不是自己以前待过的后世世界。
有些显而易见的道理，还没有被那些人改得面目全非。
只是，人善被人欺，马善被人骑。
你越是忍让，人家越觉得你好欺负。
你把对方打疼了，对方才知道怕。
……
很快，杨麦香把地拖干净了，把桌椅摆正了，把碎碗碟扫走了。
擦了擦额头的汗，看着苏宁，问了一句：“你没事吧？”
苏宁摇了摇头，“没事，几个小混混，还不够我热身的。”
杨麦香没再问，去厨房给他倒了一杯水，递过来。
苏宁接过去，喝了一口，水是温的，不烫也不凉。
看着杨麦香，她脸上没什么害怕的表情，就是有点累，额头上还有汗。
这个女人，比他想的要硬气。
换了别人，看到这种场面，早就吓得尖叫了，杨麦香没有，第一时间去打电话报警，打完电话就过来帮忙，一句多余的废话都没有。
“麦香，你不怕？”苏宁问。
杨麦香看了他一眼，说了一句：“怕有什么用？你一个人打七八个，我能帮你的就是打电话报警，别的事我也做不了。”
她顿了顿，又说了一句，“再说了，我知道你打得过。你这个人，从来不做没把握的事。”
苏宁笑了，把杯子放在桌上，拉着她的手，“以后不会再有人来收保护费了。大黄猫那条腿断了，半年下不了床。等他好了，这一片早就不一样了。”
杨麦香点了点头，没说什么。
知道苏宁说得对，这一片要变了。
不是因为大黄猫被打残了，是因为有苏宁在。
这个人，走到哪里，哪里就不一样。
……
此时，刘洪昌也是从京城回南京过寒假。
听哥哥刘运昌说那个大黄猫去苏宁和杨麦香店里闹事，他立刻着急忙慌地来苏记小馆为苏宁助拳。
等到了苏记小馆才知道，大黄猫几人都被打跑了，“苏宁，你和麦香没事吧？”
“没事！几个小混混而已。”
“厉害。”
“正好今天没办法营业了，我们坐下来喝一杯。”
“好！我正想和你坐一坐。”
很快苏宁进入厨房做了几个拿手菜，然后拿出一瓶洋河给刘洪昌倒满，“洪昌，你在北大食堂做的怎么样？”
刘洪昌脸色复杂的端起酒杯一饮而尽，“挺好的！天下的食堂都是差不多，北大的学生也都很好伺候。”
“何文惠呢？你和她的事情有进展吗？”
“呃？别胡说！她有男朋友，就是那个李建斌。”
“那你还去做舔狗？”
“我……”
“洪昌，听我一句劝，你和何文惠根本不是一路人，你们俩是绝对不可能的。”
“我知道！只是心里有些不甘心。”
“行了！喝酒。”
……