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正文 第574章 扩大内销农交会
    他想起何仙琼说的话——

    

    “不管出什么事,我都会在你身边。”

    

    他想起舒绮雯说的话——

    

    “我舒绮雯这辈子,能跟着你做事,是我的福气。”

    

    他想起柳如茗说的话——

    

    “能跟着您做事,是我的福气。”

    

    韩卫民睁开眼睛,看着窗外那团永不熄灭的火,嘴角微微上扬。

    

    秦家庄的秋天,是被粮食的香气催熟的。

    

    那天韩卫民正在办公室里看文件,电话响了。接起来,是秦淮茹的声音,带着一股子按捺不住的兴奋:“卫民,你猜咱们村今年的玉米打了多少?”

    

    韩卫民笑了,说道:“我哪猜得着?你就直说吧。”

    

    秦淮茹的声音提高了八度:“三万六千斤!比去年整整多了一倍还带拐弯的!林小禾那个实验田更厉害,一亩地打了八百多斤,咱们村以前最好的年景一亩才四百斤!

    

    卫民,你知道吗,苏联在电话里跟我说的时候,声音都在发抖,说从来没见过这么好的庄稼!”

    

    韩卫民握着话筒,心里涌起一股说不出的欣慰。

    

    三万六千斤玉米,这个数字对一个大企业来说不算什么,但对秦家庄的几百户农民来说,意味着这一年的口粮有了,意味着多余的粮食能卖钱了,意味着咸菜疙瘩配窝头的日子终于要翻篇了。

    

    “红薯呢?收了多少?”韩卫民问道。

    

    秦淮茹说道:“红薯更多,收了十几万斤!堆在场院上像小山似的,红彤彤一片,看着就喜人。我爹蹲在场院边上,抽着烟,看着那堆红薯,笑得脸上的褶子都展开了。他说他活了五十多年,从没见过这么多粮食堆在自己村的场院上。”

    

    韩卫民笑了笑,说道:“光丰收还不够,东西得卖出去才是钱。你让苏联统计一下,村里的粮食和蔬菜,各有多少,能出栏的猪、鸡、羊,也统计清楚。我跟于丽、徐慧真、吴慧芳她们打个招呼,咱们自己的餐饮体系就能消化一大部分。”

    

    秦淮茹说道:“行。我这就给苏联打电话。”

    

    挂了电话,韩卫民靠在椅背上,脑子里开始盘算秦家庄的农副产品怎么消化。

    

    卫民集团旗下这几年的餐饮板块发展得很快。

    

    于丽的海棠火锅主打川味火锅,在四九城已经开了十几家分店,全国加起来几十家,每家店每天消耗的蔬菜、肉类、调料都是一个不小的数字。

    

    徐慧真的小酒馆走的是亲民路线,卤味、小炒、拌菜,用的是最普通的食材,但胜在味道好、价格实惠,深受老百姓欢迎。

    

    吴慧芳家的西施饭馆,以前是吴慧芳的父亲经营,后来吴慧芳从机修厂辞职,正式接手,把店开成了连锁,主打龙国传统家常菜,红烧肉、糖醋排骨、鱼香肉丝,道道都是硬菜。

    

    三个品牌加在一起,全国几百家门店,每天的食材消耗量是个惊人的数字。

    

    秦家庄那点东西,还真不够塞牙缝的。

    

    至于更高端的路线,有尹春梅的新月饭店。

    

    那是一家高档餐厅,做的都是精细菜、宴席菜,不接散客,只做预定。

    

    但高端路线对食材的品质要求更高,秦家庄的普通蔬菜未必入得了新月饭店后厨的眼。不过韩卫民不担心这个——

    

    好食材可以慢慢种,先解决普通门店的供应再说。

    

    他拿起电话,拨了几个号码。

    

    于丽接到电话的时候,正在海棠火锅的总店里试新锅底。

    

    海棠火锅的总店在四九城南城的一条老街上,门面不大,但装修得很讲究。

    

    红漆木门,雕花窗棂,门口挂着两只大红灯笼,里面热气腾腾,人声鼎沸。

    

    于丽在后厨的小包间里,面前的电磁炉上架着一口铜锅,锅里的红油翻滚着,散发出浓郁的麻辣香气。

    

    “卫民哥,你怎么想起给我打电话了?”于丽的声音带着一股子雀跃。

    

    韩卫民说道:“丽丽,秦家庄今年大丰收,粮食蔬菜堆得跟山似的,猪羊鸡也是一窝一窝地出栏。你那边的火锅店,能不能消化一部分?”

    

    于丽想都没想,说道:“能啊!怎么不能?卫民哥,你是不知道,咱们海棠火锅现在一天要消耗多少蔬菜。

    

    光是土豆、白菜、菠菜、茼蒿,一天就是几百斤。猪牛羊肉更不用说了,毛肚、黄喉、肥牛、羊肉卷,哪一样离得了?秦家庄要是能稳定供应,我求之不得呢!”

    

    韩卫民说道:“那你抽空去一趟秦家庄,跟苏联对接一下。看看他们的品种、品质、价格,能不能符合你的要求。”

    

    于丽说道:“行。我明天就去。卫民哥,我跟你说个事。”

    

    韩卫民说道:“你说。”

    

    于丽的语气变得认真起来:“卫民哥,咱们海棠火锅现在发展得这么好,全靠你当初的扶持。你帮了我那么多,这次轮到我来帮你。

    

    秦家庄的农产品,只要品质过关,海棠火锅全部包圆。价格你放心,我绝对不会让乡亲们吃亏。”

    

    韩卫民心里一暖,说道:“丽丽,有你这句话,我就放心了。”

    

    于丽笑了,声音又恢复了雀跃:“卫民哥,你别跟我客气。你的事就是我的事。行了,我这边锅底快糊了,我先挂了。明天去秦家庄,回来再跟你汇报。”

    

    电话挂断了。韩卫民拿着话筒,嘴角带着一丝笑意。

    

    徐慧真接到电话的时候,正在小酒馆的柜台后面算账。

    

    小酒馆也在南城,离海棠火锅不远,但风格完全不同。

    

    海棠火锅是大气热闹,小酒馆是温馨家常。

    

    木桌木椅,白墙灰地,墙上挂着几幅字画,柜台后面摆着一排酒坛子,坛口用红布封着,透着一股子陈年的香味。

    

    “卫民哥,你可好久没来我这儿喝酒了。”徐慧真的声音温温柔柔的,带着一丝嗔怪。

    

    韩卫民笑了,说道:“慧真,这段时间忙,等忙完了,我带几瓶好酒去你那儿。”

    

    徐慧真说道:“行。我可等着你呢。说吧,什么事?”

    

    韩卫民把秦家庄丰收的事说了一遍。

    

    徐慧真静静地听完,沉默了几秒钟,然后说道:“卫民,秦家庄的农产品,小酒馆可以要一部分。但我这儿做的是家常菜,对食材的要求不像高档餐厅那么高,只要新鲜、便宜,就行。”

    

    韩卫民说道:“品质你放心,都是秦家庄的农民自己种的、自己养的,没有化肥农药,比菜市场买的新鲜多了。”

    

    徐慧真说道:“那行。价格方面,我不能给太高,小酒馆的利润薄,给高了我就亏了。但也不能让乡亲们吃亏,就按市场批发价走,上下浮动不超过百分之十。行吗?”

    

    韩卫民说道:“行。你做生意的规矩,我懂。”

    

    徐慧真笑了,说道:“卫民,你别嫌我精打细算。我这个人,做一分钱的生意都要算明白了,不然睡不着觉。”

    

    韩卫民说道:“你这叫精细,不叫精打细算。行了,你抽空去趟秦家庄,跟苏联对接一下。他在那边负责。”

    

    徐慧真说道:“好。我后天去。”

    

    吴慧芳接到电话的时候,正在西施饭馆的总店里整理新菜谱。

    

    西施饭馆的总店在东城,店面比海棠火锅和小酒馆都大,上下两层,能摆三十多桌。

    

    吴慧芳穿着一件白色的厨师服,头发扎在帽子里,脸上的表情专注而认真。

    

    她从机修厂辞职了,西施饭馆在她的经营下,从一家小小的夫妻店发展成了拥有几十家连锁店的餐饮品牌。

    

    “卫民哥,你可是稀客。”

    

    吴慧芳的声音里带着笑意,“前两天我还在跟爸说起你,他说好久没见你了,想请你来家里吃顿饭。”

    

    韩卫民说道:“等忙过这阵子,我一定去。慧芳,秦家庄的事你听说了吗?”

    

    吴慧芳放下手里的菜谱,认真地说道:“听说了。秦家庄大丰收,粮食蔬菜堆成山。我还正想着给你打电话呢,西施饭馆这边正缺稳定的蔬菜供应。”

    

    韩卫民说道:“那你抽空去一趟秦家庄,跟苏联对接一下。需要什么,要多少,你们自己谈。”

    

    吴慧芳说道:“行。我明天就去。卫民哥,我跟你说个事。”

    

    韩卫民说道:“你说。”

    

    吴慧芳的语气变得郑重起来:“卫民哥,西施饭馆能有今天,全靠你当初的指点。你说做餐饮要做品质、做口碑,不能光图赚钱。

    

    这句话我记在心里,一直没忘。秦家庄的农产品,西施饭馆不仅要买,还要把它做成品牌。让客人吃到嘴里的每一口菜,都知道是从哪儿来的。”

    

    韩卫民心里一阵欣慰,说道:“慧芳,你有这个想法,很好。但品牌的事不急,先把供应稳住再说。”

    

    吴慧芳说道:“好。我听你的。”

    

    韩卫民最后一个电话打给了尹春梅。

    

    新月饭店在四九城西城,是一栋三层的小洋楼,灰砖外墙,拱形门窗,门口停着几辆黑色轿车。

    

    这里不做散客,只做预定,能进来吃饭的都是四九城有头有脸的人物。

    

    尹春梅穿着一件墨绿色的旗袍,头发盘得一丝不苟,站在大堂里指挥着服务员摆台。

    

    “卫民,你回来了?”尹春梅接到电话,声音里带着惊喜,“秦家庄的事我听说了,正要找你呢。”

    

    韩卫民说道:“春梅姐,秦家庄的农产品,新月饭店能用吗?”

    

    尹春梅想了想,说道:“能用,但不能全用。新月饭店做的是高端路线,客人嘴刁,对食材的品质要求很高。秦家庄的蔬菜,如果是有机的、无公害的,我可以收一部分。猪羊肉也要看品质,普通的不行,得是土猪、土羊。”

    

    韩卫民说道:“品质你放心,都是农家散养的,没用过饲料。蔬菜也是农家肥种的,没有化肥。”

    

    尹春梅说道:“那行。卫民,我有个想法,你听听看。”

    

    韩卫民说道:“你说。”

    

    尹春梅说道:“新月饭店可以跟秦家庄签一个长期合作协议,专门供应高品质的农产品。但价格我也不能给太高,毕竟新月饭店的利润也不厚。你要是觉得合适,我让采购部的人去秦家庄实地看看。”

    

    韩卫民说道:“行。你安排吧。”

    

    尹春梅笑了,说道:“卫民,你这个人,做什么事都替别人想。秦家庄的那些乡亲,遇上你,真是他们的福气。”

    

    韩卫民说道:“春梅姐,你这话说反了。遇上他们,是我的福气。”

    

    秦家庄的农产品在卫民集团旗下的餐饮体系里消化了一大部分,但还有富余韩卫民思来想去,决定找工商部的付春华帮忙。

    

    付春华是工商部的老领导,跟韩卫民打过多次交道,对卫民集团的发展一直很支持。

    

    韩卫民在电话里把事情说了一遍,付春华听完,沉吟了一会儿,说道:“卫民,你这个想法很好。农民的东西不愁销路,收入才能提高。这样吧,我帮你张罗一个农交会,就在四九城办。到时候邀请各省市的企业来参加,现场看货、现场订货。”

    

    韩卫民说道:“付领导,这个农交会,卫民集团可以出一部分资金。”

    

    付春华摆了摆手,说道:“不用。工商部有这个经费。你要是真想帮忙,就让秦家庄的农民把东西准备好,到时候拉到农交会上来。只要品质好,不怕没人要。”

    

    半个月后,第一届农交会在四九城展览馆开幕。

    

    展览馆是苏式建筑,高大恢宏,门口的广场上彩旗飘扬,锣鼓喧天。

    

    来自全国各地的参展商把展馆挤得满满当当,有卖粮食的,有卖蔬菜的,有卖水果的,有卖肉禽蛋奶的,还有卖土特产和手工艺品的。

    

    秦家庄的展位在展馆的最里面,位置不算好,但东西好,很快就吸引了不少采购商。

    

    秦苏联站在展位后面,穿着一件新做的蓝布棉袄,头发梳得油光锃亮,脸上的表情既紧张又兴奋。

    

    他面前摆着秦家庄的玉米、红薯、大白菜、萝卜,还有真空包装的猪肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋。

    

    这些东西都用保鲜膜包得整整齐齐,贴上了“秦家庄”的标签,看起来跟城里超市卖的没什么两样。
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