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“明天一早，你亲自去大田村把人请回来，那可是咱家的财神爷！”
“还有那个丁大头，他不是说能做出甘酥金炙吗？要是做不出来，就扣他几个月工钱！”
高枫有点犹豫的问道：“这……会不会不太合适？”
“有什么不合适？丁大头在后厨干了这么多年，平时没少偷偷拿东西，正好借这件事敲打敲打他！”
开除是不能开除的。
酒楼的大厨，不能随便换人。
但借这个机会敲打他一下，顺便向陈三郎示个好，还是可以的。
“记住了，你明天一早就去大田村，赶紧把人请回来，千万别耽误！”
这一晚，高枫翻来覆去没睡好，越想越觉得媳妇说得对。
第二天天还没亮，他就爬起来穿好衣服，急急忙忙往酒楼赶。
清晨的风一吹，他还有点发沉的脑袋渐渐清醒了。
昨天妻子那番话，算是把他点醒了。
他现在琢磨的，已经不是那要付出去的六百两银子，而是怎么把酒楼开到郡城去了。
丁大头的手艺，在郡城虽然不算顶尖，但也不差，不然就凭他爱占便宜的性子，高枫也不会一直留他做大厨。
可想要在郡城开酒楼，总得有几种别家做不来、或者做不了那么好的招牌菜。
甘酥金炙要是真能做出来，肯定算一道。
但光一道，还是不够。
其他招牌菜，又能上哪儿找呢？
心里这么琢磨着，脚已经迈进了酒楼后厨。
一进去，就撞见丁大头顶着俩黑眼圈出来。
他看到高枫，立马来了精神说道：“掌柜的，成了，算成了一半吧，不用他那蜜浆，拿蜂蜜代替也差不多。”
高枫还没开口，丁大头已经转头回了厨房，端出一盘还算透亮的炙肉，糖浆正慢慢往下淌。
样子是有点像，可蜜汁没结成脆壳。
丁大头接着说道：“掌柜的，再给我几天，我肯定能仿个八九不离十，到时候拿出去卖绝对不成问题！”
“我倒要看看那小子抱着他的蜜浆卖不出去，哭着脸来求咱们的模样！”
高枫脸色不太好看，问道：“你这蜂蜜一罐多少钱？”
“一罐得三两银子，这季节哪有蜂蜜啊，都是去年存的野蜜，贵得要命。”
“那你上哪儿弄一百多罐去？”
这几年年景不好，永年县也没人专门养蜂。蜂蜜在这也算山货，就算天再热，想凑百来罐也没那么容易。
丁大头问道：“掌柜，没法了。”
高枫说道：“去陈三郎那。”
丁大头一脸不情愿的说道：“可是……就这么上门低头，那小子尾巴不得翘到天上去。”
高枫压下去的火又冒上来，说道：“可是什么可是，要不是信了你的话，哪会这么麻烦。”
要不是丁大头说能熬出元宝树汁，他好歹还能谈谈条件，现在只能硬着头皮上门。
“而且他不是什么普通乡下小子，他是陈三郎，戏里那个陈三郎。”
“我就说嘛，一个村里小子，哪来本事让全县都在传甘酥金炙的事！他要是再闹一出，咱们这酒楼还开不开了？”
丁大头张了张嘴：“陈三郎……”
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戏文他当然也看过，里面的陈三郎可是能手撕豹王的。一想到这儿，他腿都有点发软。
“赶紧收拾收拾，跟我去大田村赔不是！”
丁大头声音软了下来，带着商量说道：“掌柜的，我就……不去了吧……”
“当初是你把人轰走的，现在让我一个人去丢脸？”
丁大头磨磨蹭蹭不肯动，高枫眼睛一瞪说道：“还不快去？这事要是耽误了，后面几个月的工钱你也别想了。”
丁大头不敢再拖，只好转身去准备。
这时候的大田村，陈辰正在沈家下聘。
陈兆言叫了村里几个汉子，还专门请了个媒人，一起上门。
虽说两人之间没人说媒，但按村里习俗，成亲还是得走个过场，要有媒人牵线。
乡下下聘本来不复杂，聘礼送到就行，可陈兆言非要照着城里的规矩来。
过程虽然有点不搭调，但沈良看见陈兆言送来的大雁时，眼神到底软了几分。
对这乡下老汉，不由也高看了两眼。
聘书正式下了，接下来就该忙活成亲的事了。
罗秀雅说要带沈夜砚去做嫁衣。
沈家现在就沈良一个男人，这种事他不好插手，只能让她这未来嫂子张罗。
可沈夜砚去找他们商量的时候，又被沈良拦了下来，说是请媒人帮忙一起准备嫁衣，没让陈家人经手。
一桩桩事定下来，已经中午了。
陈辰自然得请今天帮忙的人提前吃顿喜酒。
刚到门口，就看见两个眼熟的人影。
前面是挺着肚子的高枫，后面跟着没精打采的丁大头。
高枫一看见陈辰，赶紧快步上前，有点不好意思的说道：“陈兄弟……上次是我不对……”
陈辰摆摆手打断道：“高掌柜，今天是我下聘的日子，先进来喝杯喜酒吧，有事吃完再说。”
高枫这才注意到陈辰身后跟着一群腰间系红布条的村里汉子，连忙点头说道：“好好，那我就厚着脸皮蹭顿酒。”
说完就跟在陈辰后面进了院子。
只是下聘的喜酒，不算正经婚宴，就在院里摆了两桌。
桌上放着陈兆言从县城买的两坛粟米酒，每人能分上几碗。
肉菜倒是管够，足够帮忙的人吃饱了。
陈辰敬完酒，孙德地有点不好意思地凑了过来。
“进屋说。”陈辰把他带进堂屋。
孙德地弯了弯腰，开口道：“辰哥儿，这两天赶工，银子花得有点快……”
“缺多少？”陈辰直接问。
昨天进城，他到手七百多两现银。
除掉买虎骨蛇灵汤的材料、留给老爹的钱，还剩六百多两，眼下暂时不缺银子。
孙德地心里早算好了，马上接话说道：“照你的要求，最少还得四百两。”
可能觉得数目有点大，他又挠挠头说道：“其实要求稍微降一点，能省下几十两。”
陈辰想了想，说道：“不用，材料尽量都用好的，另外，院墙我想再加高半尺。”
“还要加高？”孙德地一愣。