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正文 第255章 社牛小萌
    “好,好,”王淑芳蹲下来,捏了捏小萌的脸蛋,

    

    “那奶奶就等着尝尝你爸爸的手艺。要是真有你说的那么好吃,奶奶以后天天让他做饭。”

    

    “真的吗?”小萌眼睛一亮,转头就喊,

    

    “爸爸你听见了吗?奶奶说你以后天天做饭!”

    

    陈峰笑了。

    

    他伸手摸了摸女儿的头,没说话。

    

    那边,江映雪站在不远处,看着这一幕。

    

    她看着陈峰坚持要下厨的认真,看着婆婆嘴硬心软的样子,看着小萌骄傲又开心的笑脸。

    

    她还看见陈富贵站在一旁,手里那根烟捏了半天,烟丝漏了一半,也没点着。

    

    他索性把烟收进口袋,背着手,往灶台那边走了两步,又停下来,不知道该帮什么忙,就那么站着。

    

    她手里还拿着刚才小萌非要塞给她的那个小猪糖人,棕黄色的糖在下午的光线下泛着温润的光。

    

    她把糖人举到眼前,又看了一遍。

    

    那小猪的眼睛,左边比右边高一点点,显得有点傻气,又有点聪明。

    

    她没有说话,只是嘴角弯了弯。

    

    陈峰走到案板边,看了看堆在那里的食材。

    

    鸡是杀好的,鱼是活杀现片的,猪肉五花三层,肥瘦相间。

    

    他卷了卷袖子,伸手拿起那把跟了王淑芳三十年的老菜刀,在手里掂了掂。

    

    刀有点轻,刀柄磨得光滑了,握起来很顺手。

    

    他侧过刀身,在磨刀石上轻轻荡了两下,刀锋在光下一闪。

    

    王淑芳在旁边看着,忽然就不说话了。

    

    她做了三十年饭,知道什么样的人会用刀。

    

    江映雪见陈峰坚持要炒菜,也走了过来。

    

    “我帮你吧。”她说。

    

    陈峰正在看那几个婶子嫂子处理食材,听见这话,回头看了她一眼,笑着摇摇头:

    

    “不用,这儿油烟大,还脏。你去歇着,陪其他人说说话,或者带小萌在村里转转。”

    

    “是啊映雪,”王淑芳也连忙说,

    

    “你别沾手了,这哪有让新媳妇干活的道理。你去歇着,喝茶聊天都行。”

    

    旁边一个帮忙的婶子也笑着接话:

    

    “就是就是,你可是京城来的贵客,哪能让你干这个。我们几个忙得过来。”

    

    江映雪还想说什么,陈峰已经转身去查看食材了。

    

    她看看他那副不容商量的样子,又看看婆婆和几个婶子热情又坚决的眼神,只好点点头。

    

    “那……有什么需要我做的,随时叫我。”

    

    “行了行了,你歇着吧。”王淑芳摆摆手,又朝小萌招手,

    

    “小萌,来,跟妈妈去玩,别在这儿碍手碍脚的。”

    

    小萌正蹲在旁边看几个婶子洗菜,听见奶奶的话,站起来,乖乖走到妈妈身边。

    

    不过她手里还紧紧攥着那个小猪糖人,虽然已经有点软了,她还是舍不得吃。

    

    江映雪牵着她,走到旁边一处阴凉的地方。

    

    那儿已经摆了几张小凳子和一把椅子,几个年轻媳妇正坐着聊天,见江映雪过来,都热情地招呼。

    

    “映雪姐,来坐!”

    

    “快坐快坐,站着累。”

    

    江映雪点点头,在那把椅子上坐下来。

    

    小萌挨着她,坐在旁边的小凳子上,继续摆弄她的小猪糖人。

    

    几个年轻媳妇都是村里这几年嫁进来的,跟陈峰家沾亲带故。

    

    她们对江映雪这个从京城来的、开着那么气派的车、长得又这么好看的豪门媳妇,早就好奇得不行。

    

    这会儿有机会说话,都围着问东问西。

    

    “映雪姐,你们在京城住哪儿啊?”

    

    “你们是咋认识的?陈峰哥以前不是在外面送外卖吗?”

    

    “陈峰哥现在做啥工作呀?能买得起那么贵的车?”

    

    江映雪一一回答,态度温和,不端架子。

    

    她本就不是话多的人,但问什么答什么,语气也平易。

    

    几个年轻媳妇渐渐放开了,聊得热闹起来。

    

    小萌在旁边听了一会儿,觉得大人的话题没意思,就站起来,拿着她的小猪糖人,去找其他小朋友玩。

    

    不远处,几个差不多大的孩子正在空地上追逐打闹。

    

    小萌走过去,立刻有个扎着两条小辫的小姑娘跑过来,好奇地看着她手里的糖人。

    

    “这是啥?”

    

    “小猪糖人!”小萌举起来给她看,“我爸爸给我吹的!”

    

    “哇,好好看!”

    

    另一个小男孩也凑过来,伸手想摸。

    

    小萌连忙把糖人护在怀里:“不能摸,会化的!”

    

    几个孩子围着她,七嘴八舌地问东问西。

    

    小萌很快就跟他们混熟了,说话间,那股子“社牛”劲儿就上来了,爸爸有多厉害,妈妈有多漂亮,她家的车有多大,说个不停。

    

    这边,陈峰已经开始忙活起来。

    

    两个煤气灶并排摆着,灶台上各放了一口大铁锅——

    

    也是从邻居家借来的,平时办酒席用的那种,锅大底深,炒起菜来才够劲儿。

    

    几个婶子嫂子已经把食材处理得差不多了。

    

    鸡剁成了块,鱼刮了鳞开了膛,排骨斩成小段,五花肉切成方块,蔬菜也都洗净切好,分门别类装在几个大盆里。

    

    陈峰站在灶台前,卷着袖子,系着一条从母亲那儿接过来的旧围裙。

    

    他先看了看食材,又看了看那几个帮忙的婶子嫂子,心里有数了。

    

    “婶儿,麻烦您帮我烧火,火候听我指挥。”他对负责烧火的一个婶子说。

    

    “行,你说咋烧就咋烧。”

    

    陈峰点点头,开始动手。

    

    第一道菜,红烧肉。

    

    这是农村宴席上的一道硬菜,必须做得软糯入味才够意思。

    

    陈峰把切成方块的五花肉倒进冷水锅里,开火焯水。

    

    水渐渐热起来,肉块表面泛起浮沫,他用漏勺仔细撇干净,然后捞出肉块,用温水冲洗。

    

    两个灶,他同时用着。

    

    这边焯着肉,那边已经热了锅,倒了油。

    

    油温升起来,他抓了一把冰糖扔进去,小火慢炒。

    

    冰糖在热油里慢慢融化,变成棕红色的糖浆,泛起细密的泡沫。

    

    “火小一点。”他说。

    

    烧火的婶子立刻把火调小。
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