制糖原料源源不断的送到城西的糖坊。
不过五日功夫,在王师傅的娴熟把控下,城西糖坊的第一批精制糖尽数出锅。
雪白细腻的白糖、温润沙软的红糖、醇厚浓郁的黑糖,分门别类装入印着糖坊暗记的陶瓮,每一瓮都密封严实,品相绝佳。
清甜的糖香飘出作坊,连半条街外都能闻见,引得路人频频驻足张望。
“东家,糖是熬出来了,现在就差把货给售卖出去了,您看什么时候邀请糖坊曾经的那些老主顾,过来收货?”
王老头恭敬的询问着林远。
林远沉思片刻,没说话,先去库房看了看码放整齐的糖瓮,选了几瓮,打开盖子闻了闻,又用手指蘸着尝了尝,味道很正。
随后林远才对王老头说道:“嗯,可以去联系老主顾了。三天后的正午时分,让有意向的老主顾,到糖坊来吧。”
王老头点点头,转身去忙了。
时间一晃便过了三天,林远在糖坊看了看日头,确定是正午时分了,却没有见到一个商铺老板过来,顿时有些皱眉。
“王师傅,你确定通知到那些老主顾了吗?”林远看向一旁同样有些坐立不安的王老头。
王老头点头道:“东家交代的事儿,老头子我怎么可能不用心去做?确实每一位老主顾都通知到了,他们不来,或许是有自己的考量?毕竟现在糖价挺贵的,好多掌柜的都在私下自己研究制糖.......”
林远闻言叹口气。
要是没人来,那就只有自己亲自去跑一跑业务了。
林远对自己的糖还是很有信心的,毕竟物美价廉,只要能上市,肯定能风靡一时。
只是现在的问题就是,要怎么上市?怎么把自己的糖摆到糖铺的货架上?
“如果实在无人问津,那就只有自己开个糖铺售卖了,但那样的话,回款速度可慢了不少,现在制糖每天要消耗的钱款都是天文数字,回款慢我可扛不住.......”
林远暗自嘀咕一声。
就在这时,外面忽然响起敲门声。
一个工人连忙去开门,只见两个身穿锦袍的中年掌柜,迈步走进了糖坊,很快便在工人的引领下,来到前堂。
“贾掌柜,李掌柜。”
王老头对这两人很熟悉,连忙起身迎接二人,随后向二人介绍林远道:“两位,这位便是我们糖坊的新东家,林远,林公子。”
“林公子。”
那贾掌柜和李掌柜齐齐向林远拱了拱手。
王老头这时候又凑到林远耳边,低声道:“东家,这二人乃是清河县两家糖铺的掌柜,他们的糖铺开了不到一年,位置比较偏僻,利润很薄。也是因此,只有他们跟咱们签了收购合约......”
林远挑眉看向二人,问道:“你们这次打算进多少糖?”
贾掌柜和李掌柜闻言连忙摆手,“不不不,林公子误会了,我二人来这里不是为了进货的。”
“林公子,我们二人现在这情况也不瞒你。”
“这糖铺实在经营不下去了,之前与您这糖坊签订的收购合约,实在是无力履约了,而且兜里也实在没钱了。”
“所以,我们就过来,想跟你们商量一下,看看违约金能不能用仓库里的存货来抵?”
贾掌柜和李掌柜说完,顿时有些窘迫的看着林远,一副希望林远高抬贵手的样子。
林远沉吟片刻后,开口说道:“那是不是只要你们能扭亏为盈,就能继续把糖铺经营下去了?”
扭亏为盈?
贾掌柜和李掌柜闻言顿时面面相觑,随后两人都是苦笑连连起来。
这位糖坊的新东家也真敢幻想。
这都什么光景了,还想着扭亏为盈,还想着做糖铺生意呢?
现在就已经把家底儿都赔进去了,不趁着欠债不多,赶紧抽身自保,继续陷下去的话,那可就要家破人亡了。
他们两人斟酌的开口对林远说道:“林公子,我俩之前的生意就不怎么好,现在这生意更是难做,所以.......”
没等他们说完,林远直接打断他们,然后说道:“王师傅,把咱们的糖拿来给两位掌柜看一看。”
王老头立刻掉头去仓库,取来了一瓮红糖,把盖子打开后,放在贾掌柜和李掌柜的面前。
“两位,看看咱们这糖坊的新糖成色,再说要不要继续做糖铺生意的话吧。”林远笑眯眯的对贾、李两个掌柜说道。
贾、李二人对视一眼,摇摇头,有些心不在焉的探头看向面前的糖瓮。
这一看,两人的漫不经心一下子就消失了,取而代之的,是惊愕。
“这糖.......”
贾掌柜像是发现了新大陆,突然端起这瓮红糖,探手蘸了点糖,往嘴里一放。
眼睛猛地一亮。
“不就是糖吗?有这么惊为天人吗?”李掌柜也拿起这瓮红糖,像贾掌柜那般尝了尝糖,顿时也惊叹起来。
“这糖好甜,几乎没有苦味和焦糊味,这是极品货了!”贾、李两个掌柜震惊的看向林远:“林公子,您这糖是怎么熬出来的?”
林远只是反问道:“这糖如果拿给你们,你们能卖出去吗?”
贾、李两个掌柜顿时沉吟起来:“如今这市面上,哪怕是最劣等的红糖,售价也达到了两百一十文一斤。如果是上品红糖,价格还要往上涨很多。”
“林公子这糖品质如此上乘,估计就算是卖两百三十文一斤,也大有市场.......”
“两百三十文?”林远笑着摆摆手:“太贵了,这糖,我只卖一百五十文一斤。”
什么?!
贾掌柜和李掌柜怀疑自己的耳朵是不是出问题了,不然怎么能听到林远说这么好的红糖,只卖一百五十文一斤呢?
“林公子,你这,你这说的是真的还是假的?”贾掌柜和李掌柜的呼吸都粗重起来。
他们俩个有些心动起来。
如果有这么物美价廉的货,他们的糖铺说不定还真能在这危局中被盘活。
林远笑着点点头:“这些红糖,我确实只打算卖一百五十文。不过,我跟你们的合作方式,我却打算改一改。”
贾、李两个掌柜茫然的看向林远:“要换一种法子合作?换什么合作法子?”
平日里商铺拿货,都是先赊账,月底结算,也就是月结货款,不少糖坊都是这规矩,现在林远说要改变,他们倒要听听林远要改出什么新花样。
林远笑了笑,目光扫过两人,语气平静却字字清晰:“往后我糖坊,不做月结供货,也不向诸位收取一分钱货款,直接将糖货免费送到各位铺中,由诸位代为售卖,诸位便是我糖坊在清河县的经销商。”
这话一出,贾掌柜和李掌柜都愣住了,一旁的王老头也愣住了,众人皆是一脸错愕,以为自己听错了。
不收货款,免费供货,天底下哪有这等好事?
“林公子,您这话当真?免费给我们铺货,不卖出去不用花一分钱?”贾掌柜忍不住追问出声,语气里满是不敢置信。
李掌柜和王老头,也看向林远。
“自然当真。”
林远点头,继续说道,“具体规矩很简单。其一,我糖坊每日将糖货送到两位铺中,登记造册,货权归糖坊所有,定价也由糖坊统一定价,诸位只需代为售卖。”
“其二,每卖出一瓮糖,不管是红糖还是黑糖,两位都能先抽十文钱的利钱,剩下的才归我糖坊所有。”
“其三,每日闭店前,两位将当日售卖的银钱全数交到糖坊,未售完的糖货继续留存铺中。糖坊按供出的货物数量,和单价,收取货款。只要钱到位,你们把糖卖到什么地方去了,用来做什么了,糖坊一概不管。”
“简单来说,就是你们不用出一分本金,只需要在铺里摆上我们糖坊的糖货,有人买就能赚钱,卖一瓮赚十文钱,卖得多赚得多,卖不出去也毫无损失。”
“这就是我准备实行的新合作方式,两位掌柜,你们看看,是否可行?”
整个前堂直接安静下来了。
贾掌柜和李掌柜呆呆的看着林远,好一会儿才回过神来,眼睛里骤然爆发出狂喜。
他们做商铺生意,最怕的就是压货、赊账、亏损。
平日里拿货要先垫本钱,卖不出去就砸在手里,月结还要垫着资金周转,压力极大。
可林远这法子,完全是让他们无本万利,空手套白狼!
顶多只承担一点风险,那就是万一仓储不当,出现损失,他们得掏腰包赔钱。
毕竟林远收货款,虽然表面上是按每天的销量收钱,但最终算账的时候,还是按出了多少货来收的。
相当于把损耗全都转移给商铺了。
不过,对糖铺来说,这点风险跟能赚的钱比起来,那可就太不值一提了。
一瓮糖就是十文钱啊,卖一百瓮糖出去,就纯赚一两银子了,而一百瓮糖的量,随便找一家酒楼就能消化掉了。
再者,就以林远这糖的品质,只要上市,那还怕卖不出去吗?
这买卖,也太划算了!
一时间,贾掌柜和李掌柜都有些不敢置信,小心翼翼的看向林远,问道:“林公子,这、这可是天大的好事!我们没有听错吧?您确定吗?”
“绝无虚言。”林远笑道,“我林某做生意,向来言出必行,咱们可以立下字据,把这规矩写得明明白白,双方签字画押,杜绝后续纠纷。你们看,要签吗?”
“签,立马签!”
贾掌柜和李掌柜简直合不拢嘴,觉得自己这一趟实在是来得太值了。
林远便开始起草合约。
贾掌柜跟李掌柜看完条款,觉得没问题,没多久,他们就签完了合约,喜笑颜开,仿佛捡了天大的便宜。
他们心里清楚,靠着林远这糖的品质,加上无本经营,用不了多久,自己铺子就能起死回生,说不定还能更上一层楼,发家致富。
等林远收起合约,贾掌柜和李掌柜也小心翼翼的收起合约,随后,两人很是兴奋的看向林远:“林公子,那咱们是不是现在就能提货了?”
林远点点头,示意王老头带他们去仓库提货。
按照两人商铺的规模,按量免费铺货。
两个掌柜走的时候,拉走了所有的红糖,黑糖,至于白糖,因为林远另有打算,所以都没有让这两个掌柜知道白糖的存在。
等这两个掌柜欢天喜地的离开后,王老头找过来,一脸担忧的说道:“东家,咱们这新的合作方式,会不会出什么问题?这些货一分钱不花就送出去了,万一出点什么问题,咱们可亏大发了.......”
林远喝了一口茶,笑道:“做生意,本来就要冒风险,不是吗?而且我既然敢提出这种新的合作方式,自然不怕出问题。”
“最主要的是,王师傅,这新的合作方式,可是能大大加快咱们的回款速度啊。”
王老头一下子明白过来,吃惊的看向林远:“东家,您这一说老头子我回过神来了。”
“以前那一套合作方式,至少也得等一个月,才能见到货款。还得承担商户拖欠,倒闭的风险。一旦账上资金链断了,糖坊就要倒闭。”
“而现在每日收拢现银,可以说是能极大程度的避免这种情况发生。东家,您这生意经高,实在是高啊!”
王老头心里对林远那是佩服得五体投地,这等经商手段,他这辈子都没见过。
林远笑而不语。
实际上,这种经销模式并非他原创,只不过前世位高权重,见过不少天才的商业巧思,因此现在顺手就拿来用了。
而这种经销模式除了回款快,其实也还有更大的好处。
比如不用自己费心开店,只需要借助现成的商铺渠道,就能快速把糖货铺遍整个清河县。
再比如每日都能收拢的全额货款,还能快速积累资金,用来扩大糖坊生产、收购更多甜菜,很方便滚雪球似的快速发展。
可以说,要不了多久,这种滚雪球的模式,就能让他的糖坊彻底垄断本地糖市。
至于给商户们每瓮十文的利钱,在这庞大的利润当中,不过是九牛一毛罢了,比起快速回款、快速扩张的收益,根本不值一提。
“接下来,得准备好快速的扩张了。甜菜的供应要跟上,糖坊的规模也要扩大,直到市场饱和.......”
林远在心底暗自低语一声,几乎已经看到了白花花的银子在自己面前堆积成山的画面,嘴角都勾起了一抹浅笑.......