u0000一般来说,根据乡俗,建新宅必办席,请工匠,谢帮工,聚族中老少同食,谓之“安宅酒”。
之前的新宅刚盖好,蝗灾便来了,苏青也就没摆安宅酒,这次美食加工厂落成,总要设酒馔来酬谢帮过她的人。为此,她专门提前跟里正协商好,就在村里宽敞的地方摆流水席,宴请赵家村的乡邻,大家好好热闹一番。
在穿越之前,苏青很怀念小时候去农村坐席的场景,那时候家里不富裕,每次出门坐席都可以吃到一桌子好吃的,虽不是什么珍馐美味,但让她非常怀念。尤其吃完饭带回去的“折萝”,七八种菜混在一起,在锅中加热一下,可是香迷糊了,连一片胡萝卜都那么美味。
以前的农村流水席,哪会花钱请人,都是各家的村妇来帮忙,把自家的桌椅板凳搬到一处,碗筷不够,也从各家拿,用完洗净了再送回去。会请一个会做大席的厨子,吃食会准备很多,每样菜炖一大锅,别提多香了。
今天赵家村这顿流水席就是如此,家家户户都忙得很,男人们砌灶架锅、搬扛桌椅,女人们洗菜切肉,引火烧水,乡邻们都乐得不行,这是赵家村的大喜事,没人嫌累。
食材嘛,基本都是美食加工厂出品,什么野芹菜炒粉、腊肉炖粉条、蒜蓉粉丝蒸小虾米,还有肉末豆腐、小葱拌豆腐、茱萸炒香干、麻油干豆腐、红油素毛肚、爆炒魔芋豆腐……当然了,还有两道大荤菜,回锅肉和蒸腊肉。
没办法,现在肉很金贵,赵陌又不在家,没人上山去猎野猪。好在她昨日托高贵在县城的肉铺定了十斤五花肉,炒一锅回锅肉已经很不错了。
流水席的菜丰盛,干活的婆子们干劲儿也足。
等菜做得差不多时,苏青找人算好的吉时也到了。
工厂开业,苏青没有邀请其他人,聚在工厂门前的都是赵家村的乡邻。但县城内与她交好的几位掌柜都知道一些,今日人没来,贺礼一早就到了。揽月阁的梅掌柜派人送来一个花开富贵的屏风,清风楼的齐掌柜送来一对汝瓷花瓶,高贵最实在,送来一百两银子。
还有一份贺礼出乎苏青的意料,是县丞齐大人所送,一枚玉佩和二百两白银。
这礼……有些大,她不想收,但抵不过来人坚持。
那人走后,桐丫跑了出去,一点都不怕,将他叫什么,家中有几个兄弟都问出来了。
不得不说,桐丫这个社交能力,真牛!
不过,齐大人的这份贺礼,她不能收,等忙完今天,得找个机会还回去。
“吉时已到!揭幕!”牛小河敲了一下手中的铜锣,扯着嗓子喊道。
苏青和里正走上前,两人一齐揭下遮在匾额上的红布,只见红布应声滑落,金字匾额赫然生光,“民安坊食品加工长”几个字露出来。民安坊取自国泰民安,这是她在大乾朝的期盼,希望以后百姓都能安居乐业,过好日子。这时,爆竹骤响,喝彩四起。
鞭炮做得不多,只响了数秒,只是最后一个闷着没出声,还以为是坏了,没想到声音最大,响的时候吓了众人一跳。幸好附近没人,没伤到其他人。
术业有专攻,以后她还是别做鞭炮了。
揭过匾,放过鞭炮,流水席就开始了,众人纷纷落座,一道道菜也被端上桌。
赵家村外停着一辆马车,车上挂着齐家的族徽,里面的人穿着锦绣的月白色常服,外面披着灰色大氅,面色俊秀,正是那个外表冷淡内心戏丰富的齐言谨。
真香啊,这是做了什么好吃的?他在京城樊楼都没闻过如此美味。
也不知道青姐能不能给他打包些吃食。
哎,不能再想了,有些饿了。
“东西送去了?”齐言谨面色如常,端着姿态,双眸不经意间扫过齐大的手,嗯,两手空空。
什么?两手空空?竟然连一盘菜都没给他带?
“回大人的话,东西送到了。”齐大点点头,他还沉浸在被一个小娃娃盘问的消沉中。
齐言谨又问:“可说了什么?”
齐大说:“贵人不肯收,说是无功不受禄,不好收大人的贺礼。”
说什么贵重,不过是几两银子,无功不受禄,给打包几盘菜不就行了。上次家主走之前,手里攥着一包东西,他趁家主不注意偷偷闻了一下,是一股特殊的香甜,还没等他打开,就被发现了。
因此他得出一个结论,青姐做的吃食都很好吃。
齐言谨险些要将心中的话说出口。但他忍住了,他身份贵重,怎么会纠结一口吃食,太跌份了,与他矜贵的身份不符。
他刚想说什么,便听见后面有马蹄声传来。
齐大眼尖,一下瞧出是谁,说:“大人,是张怀。”
齐言谨蹙眉,心想,这个张怀怎会在此。
说实话,他很不待见这个人,什么爱民如子,刚正不阿,依他看,都是假的,虚伪,装货!
张怀明显也看到齐言谨的马车了,下车行礼,问候道:“下官拜见齐大人,大人不是去府城办事吗?这么快就回来了。”
“嗯,还好,张大人忙吧。”齐言谨放下车帘,根本没有跟张怀详谈的打算。
面对不重要的人,齐言谨一般都是“已阅乱回”。
齐大还是很注重礼节的,对张怀行了礼,才跳上马车走。
走了一会儿,齐言谨才吩咐道:“去查一下张怀,看他为何出现在赵家村附近。“
齐大点头称是,挥鞭继续前行。
另一边,主簿张怀也坐上车,他盯着赵家村的方向,眉头紧锁。
刚才的鞭炮声他听到了,尤其最后一响……
联想到赵陌剿匪时那三道天雷,他似乎参透了一些东西。
想到这,张怀眼中有一抹贪婪一闪而过,再仔细看,他又是那个爱民如子模样。
有一点孙强说得没错,这个苏青的确很聪慧。
看来,想做成那件事,还要从她身上花点心思。