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正文 第23章 莳萝番茄肉酱粗通心粉
    回来的源文新和店老板打了一声招呼。

    “老板,我可以用一下你的厨房吗?”

    店老板从旁边的隔板门走出来。

    “当然可以,请用。”

    “感谢老板你了。”

    说完他就进入了厨房里面开始准备食材。

    正好看到了一口没有使用的大锅。

    源文新把这口锅架到灶台上开始熬制番茄酱。

    放入大量的番茄没有放入一滴的水到锅中。

    这样熬制的番茄酱会非常的浓稠。

    之后又在另一个灶台炒肉末。

    每一粒肉末都大小一样。

    炒好的肉末放入了熬制好的番茄酱和粉末状的百香水草。

    最后就是煮好的通心粉放入其中混合在一起。

    所以一切都完成以后就盛出了几份放在了在座所有人的面前。

    “尝尝吧,我做了很多莳萝番茄肉酱粗通心粉。”

    源文新回到座位上吃着自己的通心粉。

    源千代美拿起叉子就开始品尝莳萝番茄肉酱粗通心粉。

    所有人品尝了一口莳萝番茄肉酱粗通心粉后感觉内心好像明白了什么事情。

    又好像放下了一些杂念,整个人从灵魂到身体都升华了一样。

    在所有人的内心世界里就好像来到了结满各种果实的农田里一样。

    就好像刚刚完成了一场大丰收抱着收获回来的果实准备回家。

    今年的收成比去年的丰收,同时也在希望着来年的果实能够丰收。

    每一个人的脸上都充满了农民丰收的喜悦。

    “真是美味的料理,先是番茄的酸涩布满了舌头,在还没有感觉到讨厌的时候口中的味道就变成了虾仁的鲜甜。”

    店老板感慨的说出自己的感受。

    “虾肉中的氨基酸,其中含有较多的甘氨酸,丙氨酸,脯氨酸和甜菜碱等呈味物质,完美的柔和了西红柿的酸性物质柠檬酸和苹果酸。”

    佐野周二说出了这一道莳萝番茄肉酱粗通心粉料理的奥秘。

    “就像是农民辛苦的耕种,不知道今年会不会有好收成,等到收获的时候发现远远超出了自己预期的丰收一样让人心满意足。”

    老头看起来像是退休的农民一样评价着自己的感受。

    “丰收之后就是期望来年可以获得丰收的希望,也是对未来美好生活的希望。”

    都市白领丽人说着自己的感受整个人都充满了激情。

    她身上的汗珠就像是她奋斗流下的汗水让人感慨她的努力。

    “感觉过去的一切努力都是值得的,只想着为了明天更加的努力。”

    本来有些秃废的保安大叔又活跃了起来。

    吃完自己面前莳萝番茄肉酱粗通心粉的佐野周二。

    “源桑,你的料理果然很美味。”

    他放下了手中的叉子。

    “因为我是你家对面的餐厅主厨,所以你们每次有新的食材我都会第一时间的买回来。”

    “但是,最近出售的百香水草却让我无从下手,我根本就不知道怎么才能融入到我的菜单中。”

    “因为它的香味太浓了,我是一个西餐厅的主厨,餐厅主打的就是清淡,但是百香水草的香味太浓让菜品变得浓厚。”

    “这让原来的老顾客离开了不少,但是源桑你给我烹饪的料理没有用到百香水草让我明白了,有些食材本身就是不搭配的。”

    “非常感谢。”佐野周二向源文新鞠了一躬。

    之后他就把一张津田梅子放在桌上离开了这里。

    “我们也该走了,打扰老板了。”说完源文新和源千代美就一起离开了深夜食堂。

    回到家中的源文新开始总结目前的收获。

    姓名:源文新

    福地洞天:72米、1:1(

    源点:66

    技能:厨技(三级

    日常任务:一星出售食材柠檬虾,每出售十只获得一点源能。可提交次数:∞

    挑战任务:二星美食的战争,每战胜一人即可获得十~百点源点,可提交次数:∞

    “现在福地洞天已经改造成渔场,每天可以生产出四万只虾,预计每天可以获得四千点。”

    源文新计算了一下。

    次日。

    现在已经开始了第二场秋季选拔正式赛。

    “欢迎各位来到本次秋季选拔正式赛的第三场,啾咪!”川岛丽在台上做着可爱的动作。

    “首先登场的是美食的猎人源文新!”

    “接下来登场的是味觉地平线的开拓者塔克米·阿尔迪尼!”

    “本次主题是甜品。”

    源文新和塔克米·阿尔迪尼两人面对面看着对方。

    “看不清自己的能力,一直在旁边叫唤的金毛败犬啊,不知道你的厨艺有没有更进一步超越幸平创真了呢?”

    源文新调侃面前的塔克米·阿尔迪尼。

    “我一定会把你打败之后再打败幸平创真的!”

    塔克米·阿尔迪尼瞬间破防大喊大叫。

    “哦,我很期待你的料理。”

    源文新说完后就开始了自己的料理制作。

    他台面上的食材和塔克米台面上的食材重复很多,可以说是一模一样。

    “他们的食材都一模一样诶。”吉野悠姬看到两人的料理台上的食材大声的说。

    “大魔王又想欺负人了!”

    “源君不是这样的人,他应该是想要教塔克米什么东西。”田所惠两只手指互相怼着。

    场上的两人把杏仁坚果放入烤箱进行烤制。

    “雪藏蛋糕,拥有冰淇淋的冰凉和蛋糕的松软口感,你要做什么我完全知道,这些信息还是我的新收的研究会会员给我的。”

    “本来我是不需要的,但是你的表现欲太旺盛了,让我好为人师的欲望沸腾了。”

    “这一次就让我告诉你,临场发挥的应变能力对于厨师的重要性。”

    源文新把烤制好的杏仁和百香水草用粉碎机打成了粉末。

    还有一些杏仁打成小颗粒。

    一部分的粉末放入打发好的鸡蛋进行搅拌制作成蛋糕底层。

    之后开始制作冰淇凌层用一部分的颗粒杏仁搅拌获得一些层次口感。

    烤好的蛋糕底层抹上制作好的柠檬凝胶覆盖到冰淇淋的上面。

    最后翻转覆盖上杏仁糖脆片和剩下的粉末。

    整个雪藏蛋糕就这样完成了。

    另一边的塔克米看到源文新也制作出了雪藏蛋糕的第四层是柠檬凝胶整个人都后退了一步。

    现在他的蛋糕已经只剩下组装就完成了。

    已经没有了修改的办法,同时台面上的食材已经不够发挥。

    “怎么了,你的每一步我都清清楚楚,再不完成组装冰淇淋就要化了。”

    源文新笑着看向塔克米。

    塔克米看着台面上剩余的材料和取出的边角料撑着台面沉思起来。
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