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正文 第372章 年糕,炸麻圆
    <div class="tt-title">第372章年糕,炸麻圆

    在等待粽子和饺子煮熟的间隙,鱼鱼一家的厨房热闹依旧,大家又马不停蹄地开始准备年糕和炸麻圆。

    小雨从橱柜里拿出做年糕用的糯米粉,倒入一个大盆中。

    鱼鱼则帮忙烧了一壶热水,缓缓倒入糯米粉里,小雨一边用筷子搅拌,一边说道:“这水温要合适,才能把糯米粉和成柔软又不粘手的面团。”

    接着,她上手揉面,面团在她手中渐渐成型,变得光滑细腻。

    揉好面团后,小雨把面团分成小块,搓成圆条,再放入蒸锅中。

    “蒸年糕可得蒸熟透了,这样吃起来才软糯香甜。”小雨边说边盖上锅盖,调好火候。

    那边黎豪已经着手准备炸麻圆。

    他先将糯米粉倒入盆中,加入适量的白糖和温水,搅拌均匀后开始揉面。

    不一会儿,一个洁白的糯米面团就出现在他手中。

    黎豪揪下一小块面团,搓成圆球,再用手指在圆球中间按出一个小窝,放入一些豆沙馅,然后把口封住,再次搓成圆球,一个麻圆坯子就做好了。

    鱼鱼在一旁看得跃跃欲试,也跟着做了起来。

    她小心翼翼地包着豆沙馅,可一不小心,豆沙馅就露了出来。

    “馅放多了。”鱼鱼有些懊恼。

    小雨笑着安慰道:“没关系,重新包一个就行,多试几次就熟练了。”

    在两人的努力下,麻圆坯子很快摆满了案板。

    这时,锅中的油也烧热了。

    黎豪拿起一个麻圆坯子,轻轻放入油锅中。

    麻圆一接触热油,立刻发出“滋滋”的声响,表面迅速鼓起,渐渐变成金黄色。

    黎豪用筷子不停地翻动麻圆,让它们受热均匀。

    不一会儿,一个个圆滚滚、香喷喷的炸麻圆就出锅了。

    厨房里,蒸年糕的热气腾腾升起,炸麻圆的香气四溢。

    小动物们再也忍不住了,哈士奇围着黎豪的腿打转,不停地哼哼。

    土狗们仰着头,眼巴巴地望着炸麻圆。

    博美、比熊和柯基在一旁兴奋地跳着,嘴里发出“呜呜”的声音。

    三花猫也坐不住了,在厨房门口来回踱步。

    “再等会儿,年糕就蒸好了,今天咱们可有口福咯!”小雨看着忙碌又欢乐的场景,脸上洋溢着幸福的笑容。

    随着时间的推移,厨房里各种美食的香气愈发浓郁,让人垂涎欲滴。

    终于,粽子煮得软糯入味,饺子个个饱满圆润,年糕蒸熟后散发着诱人的米香,炸麻圆也变得金黄酥脆,一家人忙碌的成果完美呈现。

    “哇,终于都好啦!”鱼鱼兴奋地叫起来,眼睛直勾勾地盯着刚出锅的美食,迫不及待地想要品尝。

    小雨笑着说:“先别急,咱们今天先尝一点,剩下的留着明天拜神,祈求新的一年顺顺利利。”

    黎豪已经拿好了碗筷,他先盛了几个饺子,又夹了一个粽子放在盘子里,递给小雨:“娘,您先尝尝。”

    小雨接过盘子,轻轻咬了一口饺子,韭菜与鸡蛋的香味瞬间在口中散开:“嗯,这饺子味道真不错,鱼鱼调的馅料就是香。”

    鱼鱼也给自己盛了一个炸麻圆,轻轻咬下一口,酥脆的外皮包裹着香甜的豆沙馅,口感丰富极了:“这炸麻圆也太好吃了,哥,你手艺真棒!”

    黎豪笑着挠挠头:“你包的麻圆坯子也功不可没。”

    接着,鱼鱼又切了一块年糕,年糕软糯粘牙,香甜可口。“这年糕蒸得恰到好处,娘,您手艺还是这么好。”鱼鱼边吃边赞道。

    一家人坐在餐桌旁,开心地品尝着美食,欢声笑语回荡在屋子里。

    那些可爱的小动物们也没被忘记,鱼鱼给它们都分了一些食物。

    哈士奇吃得狼吞虎咽,土狗们摇着尾巴吃得津津有味,博美、比熊和柯基小口小口地咬着,三花猫则优雅地舔着食物。

    吃完后,鱼鱼看着剩下的美食,期待地说:“明天拜神后,咱们再痛痛快快地吃一顿,肯定特别过瘾。”

    小雨点头,慈爱地看着他们:“好,明天拜完神,一家人团团圆圆地享用这些美食,新的一年肯定和和美美。”

    “鱼鱼,把剩下的放好了,猫猫狗狗等会偷吃。”小雨笑着提醒道。

    鱼鱼连忙点头,小心翼翼地将剩余的粽子、饺子、年糕和炸麻圆分别装进干净的容器里。

    她先把粽子放进一个带盖的竹篮,盖上盖子后,还特意将竹篮提到高处的柜子上,心里想着:“这下你们够不着啦。”

    接着,她又把饺子放入瓷碗,用保鲜膜封得严严实实,再放进橱柜。

    对于年糕,她找来一个深口的木盒,把年糕一块块码放整齐,盖紧盒盖。

    那些炸麻圆则被她放进一个带把手的藤编筐里,挂在墙上的挂钩上,离地面远远的。

    在鱼鱼收拾的过程中,小动物们一直紧紧盯着她的一举一动。

    哈士奇歪着头,眼睛随着鱼鱼手中的食物转来转去,嘴里发出“呜呜”的声音,似乎在抗议美食被收走。

    土狗们围在鱼鱼脚边,摇着尾巴,可怜巴巴地望着,期待着还能再得到一点。

    博美、比熊和柯基三个小家伙凑在一起,小鼻子不停地嗅着空气中残留的香味,时不时还跳起来,试图够到那些美味。

    三花猫则蹲在一旁的椅子上,优雅地舔着爪子,眼睛却始终没有离开那些食物,仿佛在寻找时机发动“偷袭”。

    鱼鱼看着它们可爱的模样,忍不住笑着说:“你们这些小馋鬼,今天已经吃得够多啦,明天再给你们分享。”

    收拾好食物后,鱼鱼拍了拍手,满意地看着已经被年味填满的屋子,和家人一起,静静期待着明天的到来。

    “娘,放好了,接下来我们干什么?”鱼鱼收拾妥当,蹦蹦跳跳地来到小雨身边。

    小雨神秘一笑,说道:“去抓鸭。”

    “干什么?”鱼鱼一脸好奇。

    小雨故意卖关子:“等会你就知道了。”

    “煮吗?”鱼鱼猜测道。

    小雨笑着摇头:“不是。”

    于是,一家人来到鸭圈。

    几只鸭子正悠闲地在圈里踱步,看到有人靠近,“嘎嘎”叫着,似乎察觉到了一丝不寻常。

    黎豪身手敏捷,率先走进鸭圈,看准一只肥美的鸭子,伸手一抓,鸭子扑腾着翅膀,却还是被他稳稳擒住。

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