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正文 第842章 两种金枪鱼
    冯晔眼尖,在一众炸弹鱼当中,发现了一条体型更大,颜色也略微不一样的大鱼。

    他上辈子就知道,炸弹鱼群当中,经常会有金枪鱼混在其中。

    据说,这种混群可能是因栖息水域重叠,或摄食策略相似而形成的。

    他早前还曾想着能不能撞上好运,捞到几条金枪鱼,但在用抄网捕捞的时候,并未看到海里有金枪鱼出现,遂打消了这个念头。

    没想到还真的运气爆棚,居然在拖网里发现了金枪鱼。

    “哪里?哪里有金枪鱼?”

    其他人却是没注意到,都有些疑惑。

    还不等冯晔说话,就有人道:“找找看不就知道了。”

    大家蜂拥而上,在鱼堆里翻找起来。

    很快,欢呼声就响起了。

    “哇,真的是金枪鱼!”

    “我也找到了一条黄鳍金枪鱼,好大,得有100多斤。”

    “我这里找到一条大眼金枪鱼……”

    “哈哈,好多金枪鱼,我这里也有……”

    冯晔也是没想到,这吊上来的一包货当中,居然会有这么多条金枪鱼。

    他刚才看到那一条的时候,就已经很高兴了,现在更是欣喜若狂。

    金枪鱼的价格,比炸弹鱼可是高了不知道多少。

    他数了一下,一共有7条金枪鱼,三条黄鳍金枪鱼,四条大眼金枪鱼。

    个头有大有小,大的足有两百斤重,小的只有三四十斤的样子。

    这两种金枪鱼的体型很像,一不小心就会认错。

    区别在于胸鳍的颜色,黄鳍金枪鱼之所以得名,就在于它的胸鳍是黄色的,而大眼金枪鱼则是灰黑色。

    再一个,就是看眼睛的大小。

    大眼金枪鱼,从名字上也可以看出,它的眼睛特别大。

    事实也确实如此,这是它的典型特征。

    其眼睛比例极大,约占头部的三分之一。

    而炸弹鱼更不必说了,一眼就能分辨。

    辨认的方法也很简单,看它的体侧下半部,有4—6条褐色纵条带。

    船工们也都是识货的,能分辨出来。

    当然,叶琛亮除外。

    虽然跟着出海快半年了,但他对海洋生物的辨识能力依旧有限,也只认识那些曾经捕捞过的。

    而金枪鱼,还是第一次捕捞到。

    此时,他正好奇地凑上前,一边仔细观察,一边虚心向人请教。

    “我以为只有炸弹鱼,没想到有这么多金枪鱼,真是意外的惊喜,估计底下的网里面还有。”

    冯晔笑容满面地道,“哈哈,看来你们是别想睡觉了,得抓紧时间将货都吊上来,把金枪鱼找出来放血。”

    “不睡就不睡,看到有这么多金枪鱼,我都兴奋得睡不着觉了。”

    “就是,少睡一晚算什么,这收获简直太值了!”

    “不看到网里到底有多少条金枪鱼,睡得也不踏实,估计做梦都会惦记着……”

    大家都笑了起来,纷纷表示要熬夜奋战。

    一个个干劲十足,本来疲惫的身体在看到金枪鱼的瞬间满血复活,充满了活力。

    冯晔手一挥:“大家辛苦一下,等干完了,杀一条金枪鱼加餐,大家吃了再去睡觉。”

    “哈哈,太好了,我们有口福了。”

    “阿晔大气,金枪鱼都舍得杀来加餐。”

    “有什么舍不得的,又没花钱买,尽管吃。再说了,人生在世,不就图个痛快嘛!今儿个就痛痛快快地享受一下这海里的美味,也算是对大家辛勤付出的奖赏。”

    这一网才刚吊上来很小的一部分,里头就有七条金枪鱼,那网里剩下的里头还不知道能有多少呢。

    吃一条又怎么啦?

    不心疼。

    这时,重新放下去的集鱼袋又被填满了,船工们迅速行动,将集鱼袋用绳子搬好,准备再次吊起。

    冯晔没去管吊货的事,他去船舱里拿了一把刀出来。

    这七条金枪鱼已经死了,得赶紧放血排酸。

    金枪鱼的呼吸方式比较独特,用的是强制通水呼吸,也叫撞击式呼吸。

    其鳃盖肌肉无法自主开闭,必须通过高速游动使水流经鳃部获取氧气。

    若停止游动,会因缺氧窒息而死亡。

    这种呼吸方式与部分鲨鱼类似,但金枪鱼的依赖性更强。

    因此,金枪鱼必须一直不停地游动,才能维持生命。

    即使休息时也仅减缓速度,无法完全停止。

    而被拖网捕获的金枪鱼,因没有空间给其游动,自然迅速窒息死亡。

    金枪鱼一旦死亡,就得抓紧时间放血,否则血液中的乳酸堆积,肉质会迅速变酸,影响口感。

    这也是冯晔不让大家休息的原因。

    海里的货得赶紧全都吊上来,找出金枪鱼来放血。

    否则,时间一长,再放血就迟了。

    其实,也不只是金枪鱼,很多深海鱼上船的第一时间都得放血处理。

    之所以不是全部,是因为放血需要消耗人力,值不值得,还要看鱼的品种和数量。

    一般要放血的鱼,都有共同点:品质高、价格贵、适合用来生吃……

    像炸弹鱼,就没放血的必要了,太便宜了,数量也太多,划不来。

    血放掉后,还有一个好处,更方便保存和运输,减少腐败风险。

    冯晔拖过一条金枪鱼,熟练地在鱼鳃、胸鳍和尾巴上各来了一刀。

    刀锋精准,鲜红的血液汩汩流出,迅速染红了甲板。

    血要放干净,速度要快,得倒吊起来。

    但现在没这个条件,也没这个时间去弄,他只能将其扔在角落里,让血液尽量流出。

    随后,他又迅速处理下一条金枪鱼,动作干净利落。

    另一边,船工们又欢呼起来了。

    “哈哈,真的还有金枪鱼……”

    “我也看到了,不止一条,我看到了两条。”

    “这一网估计也少不了,可能还要更多……”

    第二包鱼货刚出水,大家就透过网眼看到里头有金枪鱼的身影。

    冯晔也扭头看了一下,也看到了。

    不过,他这个方向看过去,只看到一条黄鳍金枪鱼。

    等到把货倒出来,阿灿他们将炸弹鱼扒拉开,最终找到了八条金枪鱼,比上一包货还多一条。

    黄鳍金枪鱼和大眼金枪鱼各一半,都是四条。

    估计混在炸弹鱼群里的,也只有这两种金枪鱼。

    他倒是最希望看到蓝鳍金枪鱼,那可是顶级货色,可惜没这运气。

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