谁上来就这么不留情面?
众人的目光齐刷刷地望去,只见一个头发花白的老厨,从灶台那边缓缓走出。
此人名为方明,是特厨方伦的兄长。
华天大饭店从创始之初,他便在此厨房耕耘。
更是仗着弟弟是特厨方伦的名声,在厨界有了一席之地。
十几年前,他也算是做菜的一把好手。
十几年过去了,他能做的,也就是安全区以前的那老几样。
只是华天大饭店有老字号的名头,华天的后厨便成了他的地盘,几盘老菜沿用至今。
虽然一直原地踏步,他也没见得有多低调。
明里是靠着弟弟方伦,暗里还仍然把自己和方伦、王特厨、黄老这些人放在同一档。
因此不免得见高便迎,见低便踩。
他的逻辑也很简单:
是不是方伦的什么亲朋师长。
是不是有安全区的特别头衔和政府官职。
是不是得到了特厨职称。
于是他发现:
刘笔都不是!
那他堂堂华天大饭店主厨,难道还要给一个缓冲区来的小辈好脸色不成?
气氛一下子凝固了。
刘笔停下了手中的动作,目光移动到了方明的身上。
今天他心情不错,各位年轻的厨师们也都在热心请教,后面还有大宴要做,因此他也不想在此扫了兴。
他眼中精芒一闪而过,淡淡道:
“这豆腐的做法,都是摆在明面上的,哪有谁偷谁的道理。我这人不藏私,不会抱着两块豆腐当个宝贝。您要学倒也简单,只是得先有一颗学徒之心啊。”
这话说得中正,众人纷纷点头称是。
但偏偏方明听着特别刺耳,他感觉脸上发热,怒道:
“你说谁藏私?谁要有学徒之心?难不成,还要我给你当徒弟了?!真是岂有此理!”
刘笔笑了:
“别这样,我不收你的。”
“你再说一遍?!”
方明听刘笔这开玩笑一样的口吻,整个人都要爆炸了!
我堂堂老江湖,怎么要被一个缓冲区厨子教做人?
他下面一个助手看情况不对,连忙跑来偷偷说道:
“方老师,咱们别这样,别这样……”
没说两句,就被方明用眼神蹬了回去。
只见方明冷哼一声:
“你乡下人不懂事,只会逞口舌之快,我不计较。只是你盗取了钱聪的豆腐制作方法,我有必要跟他好好反映一下。”
“当年我跟钱聪一起吃饭喝酒,一起讨论菜品的时候,你怕是还在边缘城区哪个地方捡垃圾!”
“现在的厨子,怎么就没有以前老厨师的风骨了呢!”
他拿出手机,向众人展示钱聪的电话号码。
“你就不怕我现在就跟他讲这件事吗?”
荒野饭店的众人四目相对,几秒钟后,苏姚道:
“打电话问问钱老板呗。”
众人皆是一惊,荒野饭店的人,怎么会跟钱老板特别熟悉?
而方明的表情也是一愣,一脸傲气差点绷不下去了!
你也认识钱老板,那我不是成小丑了?
这也难怪,厨神比赛的后半段,还没有在电视上播出。
钱老板买蜣螂肉的事情更是没有流传开来。
知道其中关节的人,毕竟还是少数。
不过听到这话,劳登和小毕这俩活宝都在偷着乐,就宁猫儿是个老实人,又是晃着苏姚道:
“苏姚你不能这么扎心啊,那个老头子就剩这么点自尊了,好可怜的!”
一句话下来,大家笑得更大声了。
方明简直下不了台,那电话放在手上,打也不是,不打也不是。
刘笔看他狼狈,直接走过去拿起电话就打给了钱聪。
“喂,哪位?”
电话响了一阵,那头传来了钱聪的声音。
居然说的是“哪位”?
方明不是说,他和钱老板很熟吗?
众人窃窃私语,方明又羞又怒想要抢过手机,却被刘笔拍了拍肩膀,提示要冷静。
“喂?钱老板,我刘笔啊。”
“刘师傅?”钱聪奇怪道,“你换号码了?”
“啊不是,只是遇到了一些趣事,有人说我偷学了你的豆腐制作技巧,有没有这回事啊?”
“啊?哪个叼毛说的?”
钱聪一听,懵逼了一会儿,心想这是哪个家伙给我找的麻烦?
而且还让刘笔打电话过来了?
“豆腐的制作技巧,咱们比赛里又不止一个人复刻了。刘师傅,您就别拿这个消遣我了,是谁跟你这么胡说八道的?”
众人听到这里,神色之中的惊讶已经完全掩盖不住。
他们只知道店老板有名,没想到这么有名。
想来也是,荒野饭店做到今天这步,店老板能简单吗?
要知道,那个钱老板的精品饭庄,在这一带的饮食界,素来享有盛名。
很多人是在那里无法应聘到职位,才退而求其次,来这华天大饭店的。
毕竟,神厨比赛的影响力还是在那儿的。
每个神厨比赛上被淘汰掉的“普通”选手,可能都是他自己圈子里,或者是某个区域里的厨艺天才、饭店大佬啊。
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更别提钱聪这种大笔砸钱准备比赛、且最终进入决赛的人了!
虽然刘笔觉得大家都很随和,都有普通人的一面。
但这些人能普通吗!
听到钱聪的疑问,刘笔笑了笑,道:
“不知道你听说过方明这个人吗?华天大饭店的方明?”
电话那头的钱聪停顿了足足五秒,回答道:
“谁?”
劳登笑眯眯地在旁边提醒:
“我听他们说是方伦的亲戚。”
“哦,方伦的亲戚,好像是……他兄长。”刘笔说道。
“方特厨我认识,不过他有这么个兄长吗?”
钱聪回答道。
“刘师傅你别介意,都到了这水平了,一些狐假虎威的小喽啰就别放心上了,没什么事我挂了,再见再见。”
钱聪麻利地挂了电话。
心里暗暗记下了这个华天大饭店的方什么,准备下次和方伦反映一下情况。
虽然这货历来荤素不忌,只是这事情怎么还搞到刘笔头上了?
以后说不定安全区的各位都要和刘笔合作,而且刘笔也确实是个非常有才能的厨师。
他很快一个电话打到了华天饭店的老板那儿:
“喂?老华吗?听说你们饭店有个姓方的厨师,背后在偷偷骂我?”
……
……
电话挂下,方明的脸色已经是一会儿红一会儿绿。
刘笔把电话扔了回去,笑道:
“两块豆腐都能当个宝贝吗?”
他看了一眼怀表,离需要开始备菜的时间还有大约2个小时。
“苏姚,劳登,你们几个去把车上的食材和厨具拿过来。”
他又转头面向众人,道:
“豆腐的做法,大家想学吗?免费教。”
“想!!!”
年轻厨师们的呼声,淹没了整个后厨。
众人纷纷将刘笔拥至中间,只是孤零零地留下了方明一人。
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