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四两银子才一罐，只够做两道菜，那自己一道菜得卖多少钱才不亏啊？
陈辰脸色没变：“不是金子，但这糖浆就是甘酥金炙的灵魂，没它，你这菜永远做不成。”
“不可能，这价太高了，我做了卖给谁去？”高枫直接摆手说道。
陈辰接着说道：“高掌柜难道觉得，用糖浆和羊肋排做的甘酥金炙，是普通人家吃得起的吗？”
反正穷人也买不起，要赚就赚有钱人的银子！
“而且我这枫糖浆就剩一百六十罐，想要新的还得等明年。高掌柜要是不要，我找别家卖也一样。”
高枫眼睛一动？四两一罐，还只有一百六十罐？
这样的话，物以稀为贵倒说得通。
四两银子进一罐糖浆，一罐做两道菜，他完全可以把一道甘酥金炙卖到五两银子。
那赚头，可比一整桌普通菜大多了。
这么一想，六百多两换一道名菜的做法和原料，好像也不算太亏。
至于明年说不定他们自己就能琢磨出这糖浆是怎么做的，到时候就能甩开陈辰自己干了。
高枫琢磨了一会儿，正打算点头，旁边的大厨丁大头悄悄拽了拽他袖子。
高枫立刻停住，回头看了一眼。
丁大头朝陈辰笑笑说道：“陈老弟，我和掌柜的私下说两句。”
陈辰无所谓地摆摆手。
丁大头把高枫拉到灶房外边，压低声音说道：“掌柜的，我尝出来了！什么秘方，那罐子里就是元宝树汁，满山都是的东西，他竟敢卖四两一罐！”
“这事要是捅出去，主犯杀头，全家流放，家产充公。”
“元宝树汁？那是什么？”高枫没听明白。
丁大头马上接话：“就是元宝枫，把树皮扒开，里头流出来的汁水带点甜味。也不知道那小子怎么弄出来的。”
“他那罐子里装的，肯定就是元宝树汁熬成的糖。”
“这东西弄起来又不难，顶多费点功夫，哪值四两银子一罐。”
元宝树汁有股特别的草木香气，之前的陈兆言能尝出来，丁大头做厨子的自然也能尝出来。
要是不知道来历也就算了，可一旦晓得就是元宝枫的树汁，他心里头顿时有点不是滋味。
他在碧树酒楼当大厨，一个月也就挣三两银子。
就这，已经让不少人眼红了。
陈辰这一罐糖就敢卖四两，他能不酸吗？
高枫回头瞥了陈辰一眼，低声嘀咕：“可就算咱们也弄出糖浆，那烤肉的做法咱还是不会啊。”
丁大头咧嘴一笑，摆摆手说道：“我都尝过了，烤肉嘛，反正都是烤，多试几次总能摸出门道。”
高枫还有点犹豫：“这样不太合适吧？”
丁大头扯住高枫的袖子，说道：“掌柜的！这可是差不多六百两银子啊！他一个乡下小子哪接得住？”
“做什么一夜暴富的梦呢，要我说，干脆给四两银子打发了算啦。”
一听到“六百两”，高枫忍不住咽了咽口水。
是啊，一百六十罐糖，得要将近六百两！
整个碧树酒楼全卖了，恐怕也就四五千两。
“你真能搞出来？”
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“肯定行，那小子烤的肉还有点腥气，手艺也不怎么地，说不定我做得比他还好！”
高枫终于一咬牙说道：“好，真做成了，我赏你二十……不，三十两！”
丁大头就等这句：“多谢掌柜！”
高枫心里踏实了点，这才转身朝陈辰笑道：“陈兄弟，你这价确实太高了，能不能便宜点……”
话还没说完，陈辰已经抬脚往外走了。
高枫赶紧拦上去说道：“陈小哥这是干嘛？”
“高掌柜，生意谈不拢，我还留着干啥。”
看样子，他早就猜到了高枫和丁大头的心思。
高枫脸上有点挂不住，急忙拉住他说道：“小哥，这价我们真出不起，但你若能降点，也不是不能商量。”
说到底，他还是没全信丁大头。要是能把价钱压下来，倒也划算。
可丁大头立刻插嘴说道：“就是，四两一罐，一百六十罐元宝树糖浆，还得把做法教给我们。我看这价正好。”
他可不想两人真谈成，那三十两赏银不就飞了？
陈辰看向丁大头，终于停下了脚。
开口说道：“看在丁大厨面子上，下次再想买，可就是五两一罐了。”
说完，头也不回就往外走。
高枫还想上去拦，丁大头一把给他拽住说道：“掌柜的，您拦他干什么？一个乡下小子，心气还挺高。等我把这甘酥金炙做出来，他连四两银子都赚不着，到时候有他哭的。”
高枫心里还是没底。
可陈辰已经出了门，他只好扭头瞪了丁大头一眼，说道：“那你还不快去？要是做不出来，你这几个月的工钱就别想了。”
陈辰带着沈夜砚走出碧树酒楼，沈夜砚忍不住回头呸了一声说道：“知道知道，我这就去弄，这两人也太不要脸了。”
忙活了一个多时辰，结果他们竟想把人赶走，一分钱都不给。
陈辰倒是笑笑：“急什么，再等等，说不定还能多赚点呢。”
沈夜砚还是有点担心的说道：“可是……那个丁大头当了这么多年厨子，万一真做出来了怎么办？”
她全程看着陈辰做甘酥金炙，步骤不算简单，复烤、刷糖浆都得仔细把握。
丁大头毕竟是个老厨子，说不定真能模仿出来。
“烤肉的做法他或许能搞明白，但我用的糖浆，他今年肯定弄不出来。”
现在已经四月了，元宝树汁早就变得又涩又苦，丁大头再厉害也熬不出他那种糖浆。
难不成高枫能忍受碧树酒楼招牌菜丢一年？
就算真弄出来了，就不怕街上很快又出新菜？
所以陈辰从头到尾都没担心过。
丁大头这么一闹，反倒让他有了加价的底气。
听完陈辰的解释，沈夜砚眼睛慢慢亮了说道：“那要是丁大头做不成，是不是还得回头来找你？”
“迟早的事。你什么时候见你相公吃过亏？”
陈辰本来今天还想去找包宪成他们，但在碧树酒楼耽误了不少时间，干脆早点回家。
反正过不了多久还得进城送元宝树汁。
到时候拿了钱，分他们一些，也更省事。