江映雪站在旁边,看着父女俩忙碌的样子,心里暖暖的。
她拿起一张馄饨皮,学着陈峰的样子,用筷子挑了一点馅放在皮中央,然后对折,捏紧边缘。
她的动作很生疏,手指不知道怎么用力,捏出来的馄饨瘪瘪的,像一个个小面片,趴在盘子里,没有精神。
小萌看见了,歪着脑袋说:“妈妈,你这个馄饨好瘦呀。”
江映雪脸微微一红。
陈峰笑了,伸手接过她手里的馄饨皮,重新包了一个:“馅要放够,不多不少,捏的时候边缘要沾点水,不然煮的时候会散。”
他包好的馄饨一个个圆鼓鼓的,像小元宝,整齐地排在盘子里。
他的手指很灵活,一捏一挤,一个馄饨就成了,速度快得江映雪没看清。
江映雪学着他的样子又包了一个。
这次她多放了一点馅,皮边缘沾了水,对折的时候用力捏了捏。
包出来的馄饨鼓了一些,虽然还是不太好看,但至少像个馄饨了,不再是瘪瘪的小面片。
小萌在旁边给她加油:“妈妈加油!妈妈包得越来越好了!”
江映雪被女儿夸得心里美滋滋的,包得更认真了。
她拿起第三张皮,放馅,沾水,对折,捏紧。
一个接一个,她的动作慢慢熟练了,虽然还是不如陈峰包得好看,但已经不会散开了。
系统提示:
【指导包馄饨技巧,学生领悟力良好,厨艺熟练度+220!】
陈峰看了江映雪一眼,笑了笑。
江映雪注意到他的眼神,抿了抿嘴,继续包。
三个人站在料理台前,各忙各的。
小萌负责摆皮,陈峰负责包大部分,江映雪在旁边学着包。
偶尔小萌会说一句“妈妈你又包瘦了”,或者陈峰会伸手帮江映雪调整一下手势。
厨房里很安静,只有馄饨皮在手指间翻动的细微声响。
***
包好馄饨,陈峰起锅烧水。
水开了,热气往上冒。
他把馄饨一个个下进去,白胖的小馄饨在沸水里翻滚,像一群嬉戏的小鱼。
他又切了一些葱花、紫菜、虾皮放在碗里,加入盐、生抽、香油,舀一勺热汤冲开,再把煮好的馄饨捞进去。
三碗小馄饨端上餐桌,热气腾腾。
小萌用勺子舀起一个馄饨,鼓起腮帮子吹了吹,小心地放进嘴里,嚼了嚼,眼睛亮了:
“好吃!爸爸做的馄饨最好吃!”
她又舀了一个,这次是妈妈包的。
虽然形状不太好看,但味道一样好。
她嚼了两口,点点头:“妈妈包的也好吃!”
江映雪也尝了一个。
馄饨皮很薄,能看见里面粉色的肉馅。
咬一口,汤汁流出来,鲜味在嘴里散开。
她点点头:“确实不错。
汤底很鲜,馄饨皮薄馅大。”
陈峰笑了,端起碗喝了一口汤:“你们喜欢就好。”
一家三口吃着早餐,有一搭没一搭地聊天。
小萌说昨天在幼儿园画了一幅画,画的是爸爸打篮球的样子,老师说画得特别好,还贴在墙上给大家看。
她说的时候比手画脚,描述着那幅画的样子——
爸爸穿的是蓝色球衣,手里拿着一个橙色的篮球,站在篮球场上,头上还有太阳。
江映雪说公司的篮球队员们今天调休,不用训练,让他们好好休息。
陈峰说今天没有训练安排,可以陪她们。
正吃着,陈峰的手机响了。
他拿起来一看,屏幕上跳动着“唐文渊”三个字。
他愣了一下,然后想起什么,连忙接通电话。
“唐总编,早。”
电话那头传来唐文渊爽朗的声音:
“小陈,早。今天不忙吧?没忘记今天有什么事吧?”
陈峰想了想,忽然一拍脑袋:“签售会!今天是签售会!”
唐文渊笑了:
“我还以为你忘了呢。前几天跟你提过,今天上午九点半,在西单图书大厦。你可别迟到了,好多人等着你呢。”
陈峰连忙说:“没忘没忘,我记着呢。唐总编放心,我九点前一定到。”
“好,那我在现场等你。”
挂了电话,陈峰放下手机,对江映雪说:“今天有个签售会,差点忘了。”
小萌从碗里抬起头,眼睛亮晶晶的:“爸爸,是不是又要去给小朋友签名了?”
之前陈峰参加过几次签售会,小萌跟着去过一次,知道签售会是怎么回事——
很多叔叔阿姨带着小朋友来找爸爸,爸爸在他们的书上签上自已的名字,大家都很开心。
陈峰笑着点头:“对,爸爸又要去签名了。”
小萌兴奋地拍手:“爸爸好厉害!我也想去。”
江映雪揉了揉她的小脑袋:
“你今天要上幼儿园,不能去。等周末了让爸爸专门给你签一个。”
小萌虽然有点失望,但还是乖乖地点了点头。
江映雪看向陈峰:“你今天开车送我吧,我自已开车也行。”
陈峰摇摇头:“没关系,送你去公司,再去签售会,时间来得及。
签售会九点半才开始,现在才七点多,不着急。”
江映雪想了想,点点头。
又好奇地问:“对了,你那个《安安和悦悦历险记》,现在出到第几版了?”
陈峰想了想,说:“加上这一版,十六版了。”
江映雪正在喝汤,差点呛到。
她放下碗,看着陈峰,眼里满是惊讶:“十六版?这么快?上一版不是才出没多久吗?”
陈峰笑了笑:“唐总编说销量好,出版社那边加印速度快,上一版卖得快,所以就出了新的一版。”
江映雪摇摇头,感叹道:“你这本书,真的太受欢迎了。
十六版,放在童书里绝对是顶尖的了。”
小萌虽然不太懂“版”是什么意思,但听妈妈的语气,知道是好事,也跟着说:“爸爸最厉害!”
***
吃完早餐,陈峰换了一件浅色的休闲衬衫,深色的休闲裤,整个人看着干净利落。
江映雪穿了一件米色的风衣,头发披散在肩上。
小萌穿着那件粉色的外套,扎着两个小辫子,背着她的小水壶。
一家三口出了门。