锅内的水烧开后,朱大江又来到了自己的岗位,刘宗源也开始了自己工作,拿起水瓢舀起开水,淋在野猪身上,冒起浓浓的水蒸气,朱大江则拿起刮刀,一下一下用力的刮着猪毛,两人一直重复着这样的动作,半个多小时才刮了一半的猪毛。
脸上一直躺着汗水的朱大江手上的速度已经慢了下来,看来朱大江也是累了,为了能快点将猪收拾出来,刘宗源说道
“叔下来,歇会我来试着刮一刮这个猪毛”
朱大江用胳膊擦了一下脸,嘿嘿的笑着说道“那行,宗源你来试试”
说完就跳了下来,刘宗源给朱大江点了一根烟,就跳上了灶台,自己给野猪淋着开水,拿起刮刀先试了试手感,之后一只手按住猪身体,一手拿着刮刀刮起猪毛,没刮两下猪毛,脸上就全是汗水,抹了一下,没一会脸上又全是汗水,就这样刮了将近一个小时的猪毛,野猪身上的猪毛才刮完,刮了将近一个小时的猪毛,可给刘宗源累坏了。
跳下灶台,深深的呼吸了几口空气,掏出烟递给旁边的朱大江一根,自己也点上了一根,休息了一下,跟朱大江说了去趟厕所,刘宗源就来到厕所,放了个水,又从空间内拿出了一些泉水喝掉,将体力恢复了过来,进了屋子。
“爸,猪毛脱完了,要给猪开膛了,你去找个木板,一会好分解猪肉”
刘父答应了一声就出了,
刘宗源又向刘母要了几个大盆,一会好装野猪内脏,走出屋子前又拿了几个煮鸡蛋才出去。
“叔,先来几个鸡蛋,垫垫肚子,等会都收拾利索了,让我爸跟你好好喝点”说着刘宗源递给朱大江几个鸡蛋,自己则将野猪从三脚架上放到了刘父找来的木板上。
本来刘宗源只是想试试自己能不能单独把这二百多斤的野猪抱起来,结果自己只是试了试还真让自己抱起来了,感觉现在自己的力量要突破四百斤了。
朱大江囫囵吞枣的吃掉了几个鸡蛋,就拿起刀将野猪开了膛,将内脏放在盆里,刘宗源忍着刺鼻的气味端起铁盆放到了一边,就进了屋子,向刘母要了点棉花,将棉花塞进了鼻孔里,不然洗猪肠子的时候,味道实在受不了,又端了热水才来到外面开始洗起了猪大肠,而刘父和朱大江两人已经开始分解猪肉了,将猪的猪蹄、肘子、猪头一一分解下来,又将猪身分解成块状或长条状,这样在冬天放在外面冻起来,以后吃的时候就方便了。
等猪身都分解好后,朱大江和刘父也过来帮忙开始洗起了猪大肠,没一会所有的事情都做完了,三人洗了洗手,就进了屋。
将朱大江让上了饭桌,刘母做很快就将做好的饭菜端上了饭桌,一个红烧肉,一个小炒肉,又将煮好的猪肉切了片,还有一盘土豆丝和炒白菜。这年代平常人家冬天还真没有什么蔬菜可以吃,基本都是白菜土豆萝卜。这些保存时间长的蔬菜。
饭菜上桌,刘宗源将朱大江和刘父还有自己的酒杯倒满后。
“叔,十分感谢今天来帮忙,没有您今天还真吃不上这猪肉,我敬您一杯”
“好的宗源,一起喝”
几人客气了几句后,就开始大快朵颐起来,杀猪的活实在费力气,朱大江和刘宗源是杀猪的主要战力,朱大江最少还吃了几个鸡蛋,刘宗源什么都没吃过,肚子早就饿了。
吃了一个半饱后,几人开始推杯换盏觥筹交错,喝的宾主尽欢,吃饱喝好后,几人坐在桌上喝起了茶,茶叶都是一些茶沫子,这个年代好茶叶一般都买不到的,好茶叶只有特定等级领导们才能分到,而去供销社只能买到一些碎茶叶。
“叔,上山这么多野猪野兔野鸡,咱们村里怎么没人去抓呢”
“抓了无论是送去收购站,还是卖给工厂采购员都不错的”
朱大江无奈的摇了摇头说道“宗源你是在城里呆久了,你还不知道在村里过的日子”
“村里日子苦呀,天天要去地里赚工分,哪有时间和力气去山里呀,不赚公分就没口粮吃”
“冬天更是每天靠着发的那点救急粮吊着一口气活着,更没力气去山里了”
刘宗源听过才知道到,自己想的还是太简单了,在这个年代农民的收入来源太单一,基本都是赚工分。
“好吧,但这些野猪不处理的话,明年很可能会下山祸害庄家的,毕竟野猪这东西,一年生两窝,一窝最少七八个”
“到时候山上东西不够野猪吃的了,一定会下山的”
刘父和朱大江听了后,对刘宗源的看法十分认同,但是二人想了想,也没什么办法。
刘父说道“主要是村里领导都没有指示,我们说这么多,也没办法”
朱大江也在旁边点头表示跟刘父一个想法。
看来这个年代大多数的人都具备着后世人没有的品质,善良,向上,吃苦耐劳,忠于国家,勇于奉献,但思维模式还是不够开放,就像现在上山这么多的肉食,都不知道去抓到自己手中。
刘宗源也是无奈了,看来只能自己来把这个蛋糕吃掉了。
几人又聊了一会,朱大江拿着刘父给予的十几斤猪肉和一个猪肘就回家了。
“爸妈明天我就回去了,下次不知道什么时候回来,你们有事就去我住的四合院找我,我有事情就去中医院找我爸”
“还有家里的猪肉分出去一些,爸你也拿一些去你们单位送给你们领导,到时候分房子,还能帮着分个好点的房子”
刘宗源将自己能想到的事情跟父母二人说了一下,刘母满是笑脸的听着,刘父则板着脸。
“知道了,我跟你妈这么大的人了,还能不知道人情世故,你就把你自己管好吧”
看来这个父亲还是太自信了,自己虽说在原来的世界是个屌丝,但是自己也是从那个信息共享的世界来的,基本的历史进程还是知道的,还是自己默默的抗下了所有。
刘宗源回到自己屋里,进入空间灌了两瓶神奇泉水又走了出来,递给了父母二人。
“爸妈,这是我在外面弄的保健水,听说这个可以改善身体,你们每天早上喝一口”
刘父刘母两人接过瓶子,看了看没看出什么,看着跟白开水一样,刘父又打开瓶子闻了闻,看着两人这副怀疑的样子,脸上就差写着“儿子你不是被骗了吧,这不就是白开水吗”
无奈的刘宗源,拿过泉水自己喝了一口,又递给刘父说道“我喝了没毒,你们自己也可以喝一小口,试试”
刘妈不好意思的笑了笑“宗源你别在意,我和你爸也是担心你被骗了”
刘父没说话,拿起泉水喝了一小口,抿了抿嘴说道“有点甜,是不是放白糖了”
刘宗源满脸黑线,也没说话,刘父还想在说点什么,就感觉到了身体的异样。
“这,这个真的不一样,孩儿他妈你也试试”说着将泉水递给刘母,刘母试着喝了一口,立刻也感受到了身体传来的异常。
刘母激动的说道“这个喝了后,感觉身体立刻就轻松了起来,头脑也更清明了”
二人还沉浸在震惊中时,刘宗源也提醒了道“爸妈,这个东西可不能跟其他人说,任何人都不行,不然你儿子可能有危险的”
二人听见后连连点头,一再保证绝不说出去泉水的事情,得到保证的刘宗源也就没什么事情了自己去洗漱了,这杀猪搞得全身都是汗,烧了一锅水,在自己家的洗澡桶里好好的洗了洗,洗过之后才回了自己的屋子。