陈家厨房,陈景玄眉头微皱。
现在牛皮是吹出去了,他肯定是要做点东西出来的。
盯着家中灶台和锅炉,他沉默思索了许久,在脑海中确定了几个不同菜品,要么新奇,要么好吃,要么经久不衰。
总之,这次得让陈怡灵吃的满意才好。
若不然,他还怎么去套陈怡灵的话?
至于做什么菜,陈景玄也选的差不多了。
太高大上的菜他也不会做,要么食材太稀罕,要么步骤太多,不是个把小时能弄完的,陈景玄决定主打一个乡村特色和品牌形象。
陈怡灵一看就是城里来的,那种大鱼大肉吃多了,对山中的鲜货肯定没有抵抗力。
君不见前世那么多人,宁可把自己吃到医院病床上,也不肯放下口中的菌子。
难道真的因为是大补吗?
当然不是!
就是因为鲜,鲜到回味无穷!
可惜平州在内陆,海是啥玩意都没人知道,陈景玄自然也弄不到海鲜,但河里的东西又多土腥味。
陈景玄第一时间就叫家中的老妈子,帮忙拿黄酒泡了些螃蟹和泥鳅出来。
至于鲈鱼,家中鱼塘就有,也安排人去打捞了。
“把鲈鱼切片,再以冰沙盛放。”
这些下锅食材,陈景玄让下人在做准备工作。
“三鲜熬制高汤,再把我的那些特质佐料加进去!”陈景玄继续吩咐着。
他的佐料也很简单,除却一些香料外,其他都是菌菇制成的干粉。
陈景玄决定做个一鱼三吃,鱼皮凉拌做开胃小菜,鱼肉切片做火锅主食之一,鱼骨裹上面粉米糠,油炸至金黄,充当饭后零嘴。
至于米饭,陈景玄也没有轻视。
专门制作了八宝炒饭,以米饭、鸡蛋、火腿、香菇、鸡牛羊等肉为辅料,大火烹炒,再以玉米和芝麻增香。
“可惜没有蚝油。”
陈景玄多少有些遗憾,那玩意工艺太高,不是他能复刻的。
除了火锅外,他还做了铁板烤肉、红烧肉,以及各类时蔬拼盘。
一番忙活过后,陈景玄灰头土脸,脸蛋漆黑,但是眼神却很明亮。
趁着大妈子把菜端上桌的功夫,连忙去洗漱了一番,然后,就到了他真正表演的时刻。
……
前世在蓝星的经验告诉他,一样东西的价值不在于它本身存在多少,而在于有人愿意花多少来买单。
怎么来定义价值,这很关键。
整个桌上,就坐着陈怡灵一人,卢氏和陈景玄都站在旁边候着,时不时还有人进屋来说祝词。
陈怡灵没见过这些,有些好奇道:“便是皇帝吃饭,也没有这么大阵仗,多少有些华而不实。”
陈景玄摇头道:“姑奶奶不忙吃,且听孙儿分说。”
“自古以来,民就以食为天,所以吃饭对人而言,是一件非常应该有仪式感的事。”
仪式感。
陈怡灵哈哈一笑,“这倒是个新鲜词。”
“那就说说看你有什么仪式,我先说明,我并不喜欢饮酒,也不懂酒令那套。”
陈景玄摆手道:“姑奶奶,我才多大,哪敢陪你饮酒。”
说罢,他拍了拍手,顿时进来了三男三女,都是形象标致之人,看着还算养眼。
只见这六人分站在陈怡灵的左右,开始欢唱起一首歌。
“开锅开鸿运,祝您鸿运齐天,红红火火,福气当头!”
“好运来,祝你好运来~”
然后,就是熟悉的广场舞环节。
怕姑奶奶尴尬到抠地板,浅跳了一阵,陈景玄便让六人离去。
陈怡灵瞠目结舌的看着这一幕,脸上写满了‘闹麻呢’的意思。
不等她回神,陈景玄又拍了拍手,一个大妈子端来铜炉,上面有十字格,分别烹煮着不同的汤料。
“尊贵食客姑奶奶陈怡灵。”
“现在由本次主厨你的孙儿陈景玄为你介绍今日的主食——‘五季锅’。”
“这口锅汇集山鲜百味,代表了春。”
“这一口汇聚了河中三鲜,谓之夏。”
“这一口以酸咸为食为之秋。”
“这一口以酥麻爽口为之冬。”
“正合四季。”
陈景玄为十字锅加上了不属于它的故事。
这就是品牌附加价值,让消费者觉得物超所值。
“这里只有四季,你这锅不是叫五季锅嘛,还有一季为何物?”
陈怡灵果然迫不及待的追问起来。
陈景玄苦笑一声:“叫姑奶奶失望了,这第五季长夏之锅,是一种辛辣口味的锅底,但家中佐料无法配出那类辛辣之感。”
“再者这口锅中的食材,以龙虾为主,总观平州上下,孙儿也没曾看到龙虾踪影……”
陈景玄的意思就是。
不是我不想给你做。
是真的这里没有食材,巧妇难为无米之炊。
“龙虾?”
听到这次,陈怡灵微微皱眉。
“居然要以龙裔为食,这五季锅你是从什么地方学来的?”
以龙为名的东西,纵然只是虾米,也断然不容小觑。
这五季锅的一锅居然要以龙虾为食材,其他四口锅的食材想必也不该太差。
再看此刻锅中翻滚的,都是世间常见之物,显然是陈景玄或者教他五季锅的人,自己修改主材所致。
她对这个弄出五季锅的人,倒是好奇了起来。
陈景玄连忙道:“这锅是一个老道人教我的,他还是说我的仙人转世。”
说着,陈景玄又浅浅把自己的梦说了一遍。
良久后,陈怡灵才回神,对于什么仙人转世的说法,她也听说过,但陈景玄是否真是仙人转世,那要等回去才知。
至于那道人为何要这般说,则就不得而知了。
卢氏在一旁低着头,心中满是诧异。
怎么自己儿子这个梦境又成了老道人告知的了,这是连她这个老母亲都没听说过的全新版本!
不过,作为母亲,卢氏还是非常愿意配合陈景玄演戏的。
陈怡灵看在眼里,对此也没深究,只是打算有机会去找人问问。
陈景玄为她捞上食物,伴着汤料一同入碗。
陈怡灵的骨子里有股贵气,吃东西细嚼慢咽,一点也不着急。
见她不说话,陈景玄也有些紧张。
故事包装的再好,要是食物本体不好吃,很多人也是不买账的。
八十一难就差最后一难,他也很怕在这里翻车。
“还不错。”陈怡灵夸赞道。
陈景玄闻声松了一口气。
“这锅味道挺符合我的心意,你有心了。”
说话间,陈怡灵翻手不知从何处取出了一物。
陈景玄定睛一看,发现是一枚紫色的符箓,呈四角状,只有硬币大小。
“这枚符箓就送给你了。”
说罢,她就将此物以红绳系在了陈景玄的手腕上。
“姑奶奶,这是什么东西?”
陈景玄不解,伸手摸着小方符,这玩意的触感不像是纸质,倒有些金石玉器的感觉。
“倒也不是什么贵重物品,一枚紫符罢了,可以保你一命。”
陈怡灵显然没打算多解释,目光看向了其他的食物。