创建一个全新的健康饮食品牌。
这无疑是让人心动的。
周鸿适时递上一份企划书：“这是我们初步的构想。主打'色香味俱全'的健康理念，目标群体是都市年轻家庭。“
苏浩泽翻开文件，只见扉页上印着“五色健康“四个艺术字，下面是一个可爱的手绘卡通厨师形象。
他细细翻阅了其中的内容，眼中渐渐泛起光彩：“这个亲子烹饪课堂的创意很棒。“
“你家的小朋友可以当形象大使。“赵明生笑道，“我们连口号都想好了——'让每一餐都健康多彩'。”
这份文件里的核心产品一共有三点，第一点是以儿童为主体的五色蔬菜儿童餐盒，第二点是互动为主的亲子烹饪材料包，第三点也是比较符合当下知识付费概念的线上厨艺课程。
做这份计划的人是以家庭作为重点，进行拓展延伸。
营销策略也是围绕着这一块来开展。
通过联合知名亲子博主打造“互动厨房”，在大型商超设立体验专区，开发对应的食谱app，绑定下单商城。
是一条完整的产业链。
在苏浩泽看来确实抓住了顾客群体，只是还不够。
众所周知家长的钱是最好赚，也是最难赚的。
因为他们在意的就是孩子。
只要是对孩子好的，无论再多钱都愿意花，对孩子不好的，哪怕再便宜也不会看一眼。
而这种评判好坏的标准比较主观，很容易受到外界的影响。
风险比较大。
“我们还计划在儿童医院设立'彩虹营养角'，既做公益又打品牌。“陈经理注意到苏浩泽看完文件的内容后，并没有立刻发言，连忙指着其中一页补充。
“其实”苏浩泽放下手中的文件，抬头看向正在等待回答的赵明生，面露迟疑：“我们一直在讨论健康饮食，但是范围为什么要一直局限在儿童身上呢？”
“虽然这个五色蔬菜的概念是因为小朋友的灵光一闪启发的，可大家之所以喜欢追求健康饮食并不完全是因为小孩子的创意，更重要的原因是他们本身也在追求健康饮食，也需要健康饮食。”
“前几天我家的小朋友还问我，能不能把泡菜做成彩虹战队。我觉得刚才你们提到的这个健康饮食也应该要拓展到更广阔的范围。”
“哦？”赵明生闻言，挑了挑眉，露出了一副深思的模样，“苏老板，你是有什么新想法？不妨详细再说说。”
苏浩泽从桌上抽取了几张纸巾，分成了好几份，按照年龄段进行了一个划分。
“您看，现代人的健康需求可以系统性的划分成四大板块。”
他的筷子尖轻轻点赞第一张纸上，“首先是成长营养，针对的儿童青少年群体。他们都是祖国的花朵，最是需要被注意跟关照，所以这个群体是稳定且能够长久发展的。”
“而我们需要做的就是均衡的营养配比，用趣味性的方式呈现。比如做成可爱卡通的造型，开展趣味的活动诸如此类的。”
说着他的筷子移到了代表着儿童青少年群体旁边的第二张纸巾，“其次健身减脂，针对的是对自己身体有一定要求的青年人群。”
“这类群体舍得花钱，没有自我计划，又不爱运动，占比虽然没有儿童青少年高，但是发展同样稳定。比较容易接受跟适应新事物，很容易被吸引成为顾客。”
“需要做到的就是精准的营养配比跟便捷的用餐方式。比如像是现在市面上出现的低温鸡胸肉配三色藜麦。”
话音刚落，赵明生的眼睛噌的一下亮了起来，立刻就开口喊道：“妙啊！”
旁边的周鸿跟陈经理也纷纷点头附和道：“确实比起之前的方案要更加的丰富跟清晰。”
“第三跟第四类的群体都是针对养生来的，不过两者之间我又细分成两个群体。一个是职场精英跟一个中老年人。”
“前者有钱、舍得花时间投资自己，对自己有一定的规划。重点在于精致的摆盘跟社交，适合药膳＋餐饮的结合。比如像是党生鸡汤配杂粮饭这种会很受欢迎。”
“后者观念上比较固化，但是对于自身健康很看重。再加上本身年纪大，饮食上也需要注意，对这方面的需求更大。”
“最主要的是这类群体在家里往往地位处于一个关系枢纽，连接家里的每一个成员，属于大家长的存在。需要易消化加高营养好吸收的搭配，比如入口滑嫩的蒸鸡蛋羹，简单又营养。”
说完在场的其他人都沉默了片刻，每个人的脸上都露出了一抹深思。
“可是这样一来需要做的种类就比较的复杂，前期成本会不会消耗太大。”陈经理仔细数了数苏浩泽举出来的例子。
按照每个群体两种来算，一共就需要八种。
而且如果真的做出了新品牌，肯定是要不定期进行产品更换。
这一块的压力就不小。
“但是如果真能做出来，那么往后好鲜实的蔬菜供应这块就有一个新的输送渠道，能覆盖到全年龄段。”赵明生觉得种类这个问题不大，只要跟苏浩泽合作上。
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这块对方肯定有办法。
不然也不会提出这个方案。
“不过如果我们按照苏老板您说的这个是落实，那么合作的方式就需要进行修改了。”
赵明生若有所思地摸了摸下巴，他记得现在桌上这份文件上写的主要还是以好鲜实为主要负责人，苏浩泽只是配合，并没有多少的主动权。
“我希望的深度合作就是我能掌握主动权，不然创新新品牌对我来说没有什么意义。”
苏浩泽自然听懂了赵明生最后这一句的暗示，可他并不想退让掰扯，直接就把话挑明了。
气氛瞬间变得有些紧张。
周鸿跟陈经理都不敢吭声，两人只能小心翼翼地观察着赵明生的脸色。
话题显然就已经不适合他们再插嘴了。
这是属于苏浩泽跟赵明生之间的博弈。
沉默了片刻之后，赵明生可算是开口了，“你说的这个事情，我需要先向领导汇报一下才能答复你。”
“当然，这事本来就不是几句话就能定下来的。”
苏浩泽点了点头，表示理解。
两人的对话从创新品牌很自然地转移到了其他方面。
气氛稍微缓和了一些。
不过周鸿跟陈经理还是不敢随意插话，毕竟现在不是闲聊的时候。
赵明生显然也察觉到了两个下属的忐忑跟紧张，有意把气氛拉回来，连忙笑道：“虽然这个创新品牌能不能成还不知道，但是苏老板既然已经有一套完成流畅的计划，那是不是也想好了名字呢？”
“这是自然。”苏浩泽配合着笑了笑，“如果我们真的合作成功，我希望它能叫膳时记，意思是记录每一顿吃饭的美好时光。”
“我希望大家在能够保持健康饮食的同时，用餐的时候心情是愉悦、开心、幸福的。”
这话一出得到了赵明生的肯定。
现在很多人对于健康饮食都有一种误区，觉得越是难以下咽、滋味清淡的才越健康。
网络上更有网友调侃：很好吃的不健康，不健康的很好吃。
“是不是就好比我们面前的这道樱桃肉，只要选用优质的食材，控制好油烟比例，再合理搭配上解腻的蔬菜，其实一样可以健康又美味？”
周鸿不愧是干营销出来的，脑子就是比较灵活，举一反三直接现在拿着一道菜就举了个例子。
这让脑子慢一步的陈经理也露出了恍然大悟的表情。
这顿饭整体来说，还是吃的不错。
至少三人走出去的时候，肚子都有些撑到了。
没办法，在美食面前，很难有人能真正克制住。
“对了，这些是我的一点小小心意，希望苏老板您能收下。”赵明生冲着周鸿使了一个眼神，让他把准备好的礼品递了过来。
陈经理也掏出了自己准备的那一份礼物。
“这这怎么好意思呢”苏浩泽接过礼物，发现其中不仅有给他的，还有给家里长辈跟小朋友的。
这份用心跟周到，真的很难不让人产生好感。
“比起这次小朋友的粉色泡菜带给我们的灵感，这点算什么。”赵明生摆了摆手，打趣道：“希望苏平安小朋友往后能继续奇思妙想，想出更多有意思的创意。”
提起家里的小朋友，苏浩泽眼中泛起温柔：“这话我一定代为转达。“
他轻轻抚过迷你厨具，“这套工具他肯定喜欢，明天我就带他去选食材，好好学做点心。“
三人站在店门口又聊了几句，直到周鸿把车开过来，才彻底结束了这顿饭局。
黑色奔驰缓缓驶离“苏氏私人菜馆“，车上只剩下赵明生跟周鸿两人。
赵明生靠在真皮座椅上，指尖无意识地敲击着中央扶手。
窗外霓虹闪烁，城市的夜景在车窗上投下斑驳的光影，却丝毫引不起他的兴趣。
他的思绪完全被苏浩泽提出的方案占据。
“赵总，要放点音乐吗？“周鸿从后视镜看了眼眉头紧锁的上司。
赵明生摆摆手，突然问道：“小周，你觉得苏老板的新方案比我们原来的计划强在哪？“
周鸿握着方向盘的手紧了紧：“从顾客群体这块来看，全龄段覆盖能将市场扩大至少三倍。而且“他瞥了眼后视镜，“家庭场景的消费黏性比单独个体高出至少两到三倍。“
“最关键的是四者相互引流，形成良好的生态。哪怕有同行竞争，也不用担心客流的问题。”
赵明生没有说话，拿起放在旁边的平板，指尖划过屏幕看了看市场销售部跟运营部发来的数据图。这次的五色蔬菜宣传最广泛的群体是网上的青年，从而带动了儿童青少年跟中老年人的关注。
由此可见苏浩泽之前的发言并不是无的放矢，而是有理有据。
当一个家庭中有两类人群成为消费者之后，第三类消费的转化率就会提升。
这种交叉销售的效果，正是传统单一群体策略无法企及的。
车子驶入高速，窗外的灯光连成璀璨的河流。
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