一道菜，用的功夫越多，肯定滋味越好。

    就像是这一道菜，切好一块块的“荔茸香酥鸭”，粉绵得只能用匙羹勺起，筷子是夹不起来的。

    入口外酥里软，芋头粉而细腻，香气十足；

    而鸭肉的香嫩在细细

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